煙臺慕斯西點培訓學校（煙臺波絲蒂糕點培訓學校）慕斯西點創業班開課啦，課程設置非常全面，各種西點做法應有盡有！什么？想知道具體都有什么？小編整理了這個培訓班的一部分課程，這就跟大家詳細介紹！
煙臺慕斯西點培訓學校精品法式西點課程
第一天：認識慕斯，了解慕斯的起源，理論知識。原味海綿蛋糕的制作，彩虹慕斯，草莓鮮果慕斯、草莓果醬。
第二天：巧克力配件制作，包括巧克力的成份，代可可脂和純可可質的區別、巧克力的融化方法，調溫方法，抹制巧克力、鏟花的角度和手法、常用的巧克力配件制作。
第三天：法式檸檬堅果慕斯、杏仁海綿蛋糕、甜蜜榛子酥皮、黃色淋面、榛子奶油霜、裝飾小花、抹茶蛋糕胚。
第四天：抹茶樹莓慕斯、百香果夾心、巧克力海綿蛋糕、焦糖巧克力慕斯、海鹽焦糖醬、巧克力慕斯、黑色淋面、白色淋面。
第五天：芒果巧克力流心慕斯、嘎嘎小黃鴨、小黃人、芒果慕斯杯、芒果果凍、黃色淋面、CT完美塔殼。
第六天：苦后甘甜、焦糖菠蘿、榴蓮奶油夾心、焦糖淋面、榴蓮乳酪慕斯（榴芒雙拼）。
第七天：手指餅干、提拉米蘇、澳洲牛乳、超軟原味蛋糕、覆盆子開心果乳酪、開心果醬。
第八天：糖水香蕉慕斯、糖水香蕉夾心、圣誕花環、檸檬乳酪慕斯、巧克力脆粒、夾心奶油芝士胚粒。
第九天：噴砂蛋糕的制作技巧，巧克力和可可脂的配比、星空豹紋的演示。
第十天：法式馬卡龍、各種口味的餡料（檸檬、覆盆子巧克力、抹茶等）蛋白糖、酸奶溶豆、巧克力泥制作。
這么多的內容是不是讓人眼花繚亂呢？是不是覺得煙臺慕斯西點培訓學校慕斯西點創業班的培訓課程非常充實呢？注意啦注意啦，這些還不是全部！還有其他五類課程等著你哦！你還猶豫什么呢？趕緊拿起手機報名吧！
