煙臺工程職業技術學院介紹
煙臺工程職業技術學院是經山東省人民政府批準成立、教育部備案的國辦全日制普通高等院校。始建于 1957年，是全國職業教育先進單位、國家級高技能人才培訓基地、科教興魯先進單位、省級文明校園、省級德育優秀高校、山東省技師培訓基地、山東省首批金藍領培訓基地、國家首批示范社會技能鑒定所（站）、山東省技師工作站。
學院堅持“以就業為導向、以人才培養為中心”的指導思想，以服務地方經濟和社會發展為宗旨，秉持“質量強校、人才立校、特色興校”的辦學理念，突出職業教育“理論實踐一體、強化技能訓練、實現就業理想”的辦學特色。
學院固定資產5.16億元，圖書館藏書63.8萬冊，電子圖書4047GB，有4萬平方米的標準運動場，校園無線網覆蓋學生公寓和教學樓。建有122個實驗、實訓室（車間），5個校內生產性實訓基地，6個應用技術研究所，23個校內實踐基地，71個穩定的校外實習實訓與就業基地，147家校企合作企業。
學院擁有一支陣容整齊、結構合理、技能精湛、敢于創新的師資隊伍。教學團隊以多棲型雙師素質見長，有4個省級教學團隊，學院現有專任教師580人，其中教授、副教授164人，山東省教學名師2人，山東省首席技師 2人，專業教師全部具有技師或高級技師職業資格，不僅幫助學生掌握理論與實踐技能，更注重培養學生的適應能力和持續發展能力。
“校企合作、工學結合”的人才培養模式，造就了學生過硬的職業技能。畢業生高級職業資格證書首次通過率達 90%以上，近三年，學生獲得國家、省級競賽獎項超過600人次，高職畢業生就業率分別為97.82%、95.5%、99.33%，畢業生就業質量位居全省同類學校前列，用人單位滿意度保持在 98%以上。
煙臺工程職業技術學院專業介紹
一、機電一體化技術
培養掌握機電一體化技術的基本理論和基本技能，有較強的機電技術職業能力，能從事機電設備安裝調試、維修與維護、銷售與售后服務以及自動化生產線裝備的制造與設計等企業生產一線工作和管理的高素質技能型人才。
主干課程
機械設計基礎、CAD/CAM、機械制造工藝基礎、電工與電子、傳感器與檢測技術、單片機、PLC、變頻技術、數控機床與維修、機床電氣控制、交直流控制技術、液壓與氣動技術、機電一體化系統等。
二、機械制造與自動化
培養掌握機械制造與自動化方面的專業理論和基礎知識，掌握機械加工工藝規程編制和自動化加工設備的編程、操作和維護，具有機械設計、電子技術、計算機技術的基本知識、能夠進行產品設計與制造、工藝與編程、設備控制及生產組織管理的高等應用型專門人才。
主干課程
機械制圖、計算機繪圖、計算機應用基礎、機械設計基礎、機械制造基礎、機械制造技術、機床電氣控制與PLC、電工電子技術、數控工藝與編程、液壓與氣動技術、計算機輔助設計及制造（CAD/CAM）、企業管理等。
三、模具設計與制造
培養掌握模具設計與制造專業基礎理論，具備較強的模具設計、制造、維修技能，具有相關設備的操作、維護技能，具備本專業技術的綜合應用能力和工作創新能力的高級技能型專門人才；面向企業生產第一線，從事金屬材料、塑料等制品的成型工藝規程編制；從事模具的設計和制造；從事沖壓與塑料成型機械的安裝、調試和維護；解決生產現場模具制造工藝及裝備的技術問題；從事模具 CAD/CAM技術實踐、數控機床等模具生產中智能操作工作，從事有關模具企業的生產、技術等管理工作。
主干課程機械制圖（含計算機繪圖）、金屬材料與熱處理、工程力學、機械設計基礎、公差配合與測量技術、電工與電子技術、液壓技術、機械制造工藝基礎、沖壓工藝與模具設計、塑料成型工藝與模具設計、模具制造技術、模具CAD/CAM、壓鑄模具及其它、模具數控加工、級進模與自動模、模具材料與表面處理、模具價格估計等。
四、高分子材料加工技術
面向高分子材料合成、加工類行業，從“能力本位、素質提升、可持續發展”三個層面，培養掌握高分子材料加工技術專業知識，具備高分子材料合成、改性、化驗檢驗、機械操作、生產管理等專業技能，能從事高分子材料的合成及生產、原料及產品檢驗分析、產品物性檢驗、自動控制、安檢、環保管理等工作的高素質技術技能型人才。
主干課程無機及分析化學、產品檢驗分析、水指標檢測、樹脂合成與性能檢測、化工單元操作、化纖性能檢測及生產、塑料加工與成型、安全生產技術、工業儀表及自動化、環境保護等
五、汽車檢測與維修技術
培養掌握汽車檢測與維修技術的理論和技能，有較強的汽車檢測與維修職業能力，能從事汽車維修、汽車檢測、汽車裝配、汽車故障診斷與修復、汽車運用管理、汽車銷售和售后服務等相關工作。
主干課程
汽車發動機機械系統檢修、汽車發動機電控系統檢修、汽車傳動系統檢修、汽車行駛轉向制動系統檢修、汽車底盤電控系統檢修、汽車電氣系統檢修、汽車單片機與車載網絡技術、汽車使用及維護、汽車性能檢測與評價等。
六、空中乘務
本專業采用五年一貫制的培養模式，即第1-3學年進行基礎理論、部分專業核心課程的學習，第4-5學年進行部分專業核心課、實訓課及民航類上崗資格證書考證學習，學生畢業后獲得煙臺工程職業技術學院畢業證書及民航類上崗資格證書（安檢證、乘務員證、客運證、貨運證）；對獲得民航類職業資格證書之一并順利畢業的學生，由合作企業負責在民航系統內安置就業。本專業畢業生主要在機場等從事空中服務及地面服務等一線工作。
主干課程形體訓練、化妝（職業形象設計）、普通話與播音技巧、民航服務禮儀與實務、民航服務英語、客艙應急處置、機場安全與管理、民航服務心理學、民航乘務員實務、值機與候機樓服務、客艙安全管理及客艙綜合服務訓練等。