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山東技校網 >> 菁菁校園 >> 學習酒店管理專業畢業后就是去酒店打掃衛生嗎?
學習酒店管理專業畢業后就是去酒店打掃衛生嗎?酒店管理行業是全球十大熱門行業之一,目前市場上缺少高級酒店管理人才。在我國出現了酒店管理人才供不應求的局面,但是還有很多人對酒店管理有著一定的誤解,其認為學習酒店管理專業在畢業后就是去酒店打掃衛生,但事實上真是如此嗎?下面,山東技校網就為大家介紹一些有關酒店管理的相關知識,希望可以讓大家重新認識一下酒店管理專業。
隨著我國經濟實力的不斷提高,居民消費水平的不斷提高,促使我國酒店行業規模逐漸增長,在2015年到2019年間,我國酒店客房數量增長了199.96萬間。我國酒店在我國住宿業占主導地位,據相關數據統計,截止到2021年1月1日,我國酒店業設施和客服數量在我國住宿業中占比為62%和95%。我國酒店可分為經濟型、中檔、高檔和豪華四個類型,其中我國經濟型酒店的數量達到23萬家,此類型酒店在我國全部酒店中中占82%可謂占據了我國酒店行業的半壁江山。
中高端酒店將成為酒店行業的結構主體
目前我國酒店行業結構并不平衡的,以經濟型酒店在酒店行業中占據主導地位,但在未來我國酒店行業的發展很可能回向歐美等國家的酒店行業結構靠近。我國中高端酒店將快速發展,并且將逐漸占據酒店行業的主體地位。
酒店行業輕資產化成為一種新興的經營模式
隨著國家政策的改變,我國重資產類型的酒店轉型迫在眉睫,其需要通過各種手段來達到減低財務成本、增加現金流的目的。在未來我國酒店將由過去的重視資產運營模式轉向重視品牌運營,由原來的不可持續的模式轉為可持續的輕資產模式。
酒店管理專業注重學生素質的培養,其開設了《酒店餐飲管理》、《酒店財務管理》、《飯店市場營銷》、《旅游概論》等課程,此專業致力于培養掌握現代酒店管理理論、手段和方法,可以解決酒店管理相關問題的高素質高技能復合型的管理人才
在酒店內部可分為餐飲部、前廳部、客房部、人力資源部等等,各部門各司其職,有不同的工作范圍,其工作內容由求職者自己選擇的部門覺得,因此學習酒店管理專業畢業后并不是只能去酒店打掃衛生。
學習酒店管理專業在畢業后去酒店工作是一種不錯的選擇,但這并不意味著學習酒店管理專業一定要去酒店工作。酒店管理專業的學生要學習人力資源、經營管理、公共關系等方面的課程,因此學習此專業的學生在畢業后還可以從事項目策劃、旅游航空、傳媒、金融等方面的工作,其就業范圍較廣。
山東新東方烹飪學院、東營市東營區職業中等專業學校、山東職業技工學校
看到這里,你是否對酒店管理專業有了新的認識,是否改變了你對酒店管理行業的印象,想從事酒店管理相關的工作,就要進行系統的學習,如果想學習酒店管理專業的話,可以考慮一下小編上述介紹的三所學校,如果想了解更多有關學校的信息,歡迎撥打電話咨詢。
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