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山東技校網(wǎng) >> 菁菁校園 >> 德州有沒有學(xué)廚師的學(xué)歷制學(xué)校?

德州應(yīng)用技術(shù)學(xué)校是由政府批準(zhǔn)成立的全日制技術(shù)院校。學(xué)校為技能就業(yè)部學(xué)生更好的實(shí)習(xí)、就業(yè)、高薪、發(fā)展,建校以來先后與全國各省市餐飲行業(yè)等共計(jì)200余家知名企業(yè)(含國企)開展“校企合作、定向培養(yǎng)、產(chǎn)教融合、專業(yè)共建”等深度合作模式,與企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,為學(xué)生搭建就業(yè)的橋梁,開啟成功的大門。
全面掌握烹飪技能,培養(yǎng)具有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)精神和良好職業(yè)道德的餐飲人才。
中餐(八大菜系、冷拼等)、刀工技術(shù)、烹飪概論、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪工藝、烹飪原料知識、食品成本核算、食品雕刻、廚房管理知識、面點(diǎn)工藝、創(chuàng)新設(shè)計(jì)、應(yīng)用文寫作、德育、普通話、服務(wù)禮儀、職業(yè)生涯規(guī)劃、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)等。
富豪康博大酒店、美麗華大酒店、凱瑞餐飲集團(tuán)、城南往事、賢合莊等五星級酒店、連鎖酒店、西餐廳、主題餐館從事后廚工作。
我國的烹飪文化博大精深,我們的美食深深影響著海外許多國家,不少國際友人為了品嘗我們的美食特意千里迢迢來到中國。可見,我國的美食文化得到了全世界的認(rèn)可與贊美。想學(xué)習(xí)廚師,就來德州應(yīng)用技術(shù)學(xué)校吧!

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