山東醫藥技師學院食品加工與檢驗專業怎么樣？

山東醫藥技師學院食品加工與檢驗專業怎么樣？食品安全關乎著人們的生命健康，因此食品安全方面的問題受到了國家和人們的關注。據相關數據顯示，在2021年我國食品安全檢測市場規模約為1093.6億元，可以說食品檢測等行業有著良好的行業前景，因此在選擇專業的時候，不妨把食品檢測類專業列為參考，如食品加工與檢驗專業。下面，小編就來為大家介紹一所設有食品加工與檢驗專業的學校——山東醫藥技師學院。

一、山東醫藥技師學院簡介

山東醫藥技師學院建于1977年9月，直屬于山東省人力資源和社會保障廳管理，是一所集技師、高級技工、本專科成人教育和職業技能鑒定為一體的全日制國家級重點技工院校。目前山東醫藥技師學院占地500余畝，建筑面積23萬平方米，在校生8700余人，現有教職工近500人，副教授以上的教師72人。有60余名教師榮獲國家級或省級“優秀教師”、“教學能手”、“職業教育先進個人”等光榮稱號。

二、山東醫藥技師學院食品加工與檢驗專業介紹

培養目標：該專業被人力資源和社會保障部評為第三批一體化課程教學改革試點專業。培養能進行食品藥品營銷、操作維護常規設備、開發新產品、熟練進行食品加工和檢測工作的高端技能型專門人才。可考取食品檢驗工、食品質量審核員等證書。該專業山東泰山食品藥品檢測中心為依托，培養學生高端檢洲技術，教學采用新型學提制，提出“教學印上崗”的教學理念。

開設課程：保健食品、功能食品、食品(藥品)管銷學、中醫藥膳學、食品商品質量管理基礎、食品營養學、食品感官評價、食品檢驗技術、食品微生物、潔技工工藝等

就業方向：連鎖藥店、醫藥公司、大型超市等流通部門產品的質量管理和營銷；從事食品生產基地的生產和技術指導；食品生產企業產品的保鮮、貯運和加工；食品企業和流通部門產品的質量分析檢驗、品質管理等崗位工作。

看到這里，你是否對山東醫藥技師學院食品加工與檢驗專業有了一定的了解。山東醫藥技師學院實行“一體化”教學，使學生在畢業時可具較扎實的專業知識和專業能力，為學生將來進入社會、走向工作崗位做準備。更多有關山東醫藥技師學院的信息，請撥打電話咨詢。