山東醫(yī)藥技師學(xué)院食品加工與檢驗專業(yè)怎么樣？

山東醫(yī)藥技師學(xué)院食品加工與檢驗專業(yè)怎么樣？食品安全關(guān)乎著人們的生命健康，因此食品安全方面的問題受到了國家和人們的關(guān)注。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在2021年我國食品安全檢測市場規(guī)模約為1093.6億元，可以說食品檢測等行業(yè)有著良好的行業(yè)前景，因此在選擇專業(yè)的時候，不妨把食品檢測類專業(yè)列為參考，如食品加工與檢驗專業(yè)。下面，小編就來為大家介紹一所設(shè)有食品加工與檢驗專業(yè)的學(xué)校——山東醫(yī)藥技師學(xué)院。

一、山東醫(yī)藥技師學(xué)院簡介

山東醫(yī)藥技師學(xué)院建于1977年9月，直屬于山東省人力資源和社會保障廳管理，是一所集技師、高級技工、本專科成人教育和職業(yè)技能鑒定為一體的全日制國家級重點技工院校。目前山東醫(yī)藥技師學(xué)院占地500余畝，建筑面積23萬平方米，在校生8700余人，現(xiàn)有教職工近500人，副教授以上的教師72人。有60余名教師榮獲國家級或省級“優(yōu)秀教師”、“教學(xué)能手”、“職業(yè)教育先進個人”等光榮稱號。

二、山東醫(yī)藥技師學(xué)院食品加工與檢驗專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：該專業(yè)被人力資源和社會保障部評為第三批一體化課程教學(xué)改革試點專業(yè)。培養(yǎng)能進行食品藥品營銷、操作維護常規(guī)設(shè)備、開發(fā)新產(chǎn)品、熟練進行食品加工和檢測工作的高端技能型專門人才。可考取食品檢驗工、食品質(zhì)量審核員等證書。該專業(yè)山東泰山食品藥品檢測中心為依托，培養(yǎng)學(xué)生高端檢洲技術(shù)，教學(xué)采用新型學(xué)提制，提出“教學(xué)印上崗”的教學(xué)理念。

開設(shè)課程：保健食品、功能食品、食品(藥品)管銷學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、食品商品質(zhì)量管理基礎(chǔ)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品感官評價、食品檢驗技術(shù)、食品微生物、潔技工工藝等

就業(yè)方向：連鎖藥店、醫(yī)藥公司、大型超市等流通部門產(chǎn)品的質(zhì)量管理和營銷；從事食品生產(chǎn)基地的生產(chǎn)和技術(shù)指導(dǎo)；食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品的保鮮、貯運和加工；食品企業(yè)和流通部門產(chǎn)品的質(zhì)量分析檢驗、品質(zhì)管理等崗位工作。

看到這里，你是否對山東醫(yī)藥技師學(xué)院食品加工與檢驗專業(yè)有了一定的了解。山東醫(yī)藥技師學(xué)院實行“一體化”教學(xué)，使學(xué)生在畢業(yè)時可具較扎實的專業(yè)知識和專業(yè)能力，為學(xué)生將來進入社會、走向工作崗位做準備。更多有關(guān)山東醫(yī)藥技師學(xué)院的信息，請撥打電話咨詢。