近年來，我國中等職業(yè)教育連續(xù)擴(kuò)招，辦學(xué)規(guī)模快速擴(kuò)大。據(jù)教育部相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2009年，我國中等職業(yè)教育基本實(shí)現(xiàn)了與普通高中招生規(guī)模大體相當(dāng)?shù)哪繕?biāo)。2012年，招生人數(shù)再創(chuàng)新高，共完成招生873萬人，在校生達(dá)到近2200萬人。 “這標(biāo)志著國家已經(jīng)具備了三個方面的基本能力：一是具備了大規(guī)模培養(yǎng)數(shù)以億計中高等技能型人才的基本能力；二是具備了加快普及高中階段教育的基本能力；三是具備了服務(wù)國家從人力資源大國向人力資源強(qiáng)國轉(zhuǎn)變的基本能力。”教育部副部長魯昕在2012年度職業(yè)教育與成人教育工作會議上說。 但同時，魯昕也指出，中等職業(yè)教育也還存在著技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量有待提高、專業(yè)體系與產(chǎn)業(yè)和職業(yè)崗位不對接、課程體系與崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不對接、教材內(nèi)容脫離企業(yè)實(shí)際、傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式仍在普遍采用等問題。與發(fā)達(dá)工業(yè)化國家的職業(yè)教育相比，與我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級對高素質(zhì)勞動者和技能型人才的迫切需求還有很大差距。必須樹立新的理念，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，調(diào)整布局結(jié)構(gòu)，走內(nèi)涵發(fā)展之路，實(shí)現(xiàn)中等職業(yè)教育規(guī)模能力與質(zhì)量能力的同步提高。這是國家培養(yǎng)高素質(zhì)產(chǎn)業(yè)大軍的迫切需要，是人民群眾享受優(yōu)質(zhì)教育需要。 山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校隸屬于山東藍(lán)海酒店集團(tuán)，教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，功能齊全，設(shè)有圖書樓、多媒體教學(xué)樓、體育館、運(yùn)動場等配套設(shè)施； 建有 9000m 2 的烹飪、餐飲專用實(shí)訓(xùn)樓，整體設(shè)施設(shè)備達(dá)到全國一流水平。學(xué)校積極探索實(shí)踐教學(xué)、科研與經(jīng)營相結(jié)合的新型理念，堅(jiān)持“手腦并用，做學(xué)合一”的教學(xué)原則，引入德國“學(xué)習(xí)＋實(shí)習(xí)”的“雙元制”教學(xué)模式，每一名學(xué)生經(jīng)過理論學(xué)習(xí)、學(xué)校實(shí)訓(xùn)和企業(yè)實(shí)習(xí)三個學(xué)習(xí)階段，實(shí)現(xiàn)了就業(yè)零距離。山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校將充分借助集團(tuán)強(qiáng)大的資源優(yōu)勢，以服務(wù)社會為宗旨，積極探索中外合作辦學(xué)與國內(nèi)知名高校聯(lián)合辦學(xué)等多種辦學(xué)形式，使學(xué)校向著特色化、品牌化發(fā)展，將學(xué)校打造成國內(nèi)知名的職業(yè)教育品牌！
