藍(lán)海職業(yè)學(xué)校坐落于山東省東北部的東營市，是借助于藍(lán)海酒店集團(tuán)強(qiáng)大的資源優(yōu)勢而建立的酒店專業(yè)相關(guān)的職業(yè)學(xué)校。藍(lán)海集團(tuán)投資4.1億元?jiǎng)?chuàng)辦的一所現(xiàn)代化職業(yè)技術(shù)學(xué)校。山東藍(lán)海酒店集團(tuán)1994年創(chuàng)業(yè)于山東省東營市，十八年來，以“建設(shè)百年品牌，創(chuàng)造世紀(jì)經(jīng)典”為宗旨使命，不斷求索、勇于開拓，現(xiàn)已發(fā)展成為一家以中高檔酒店和中式快餐經(jīng)營為主，以餐旅職業(yè)教育、生態(tài)種植養(yǎng)殖及其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔的綜合性企業(yè)集團(tuán)。目前，在北京、上海、濟(jì)南、青島、臨沂、淄博、東營等地?fù)碛薪?0家中高檔酒店，員工及在校生萬余人，綜合實(shí)力在山東省同行業(yè)位居第一，在全國本土酒店集團(tuán)中位列第六位。 2000年，山東藍(lán)海酒店集團(tuán)成為山東省第一家通過ISO9002質(zhì)量認(rèn)證體系的酒店集團(tuán)，2006年被授予“山東省服務(wù)名牌”稱號，2008年榮獲“中國十佳酒店管理有限公司”榮譽(yù)稱號，2010年榮獲中國飯店業(yè)金馬獎(jiǎng)。
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校圍繞星級酒店所需專業(yè)人才開設(shè)專業(yè)，現(xiàn)今山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校以烹飪、酒店管理為品牌專業(yè)，酒店會計(jì)、酒店物業(yè)維修、食品營養(yǎng)等專業(yè)為輔助專業(yè)，努力探索餐旅類職業(yè)教育道路。
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校成立于2000年。也是東營區(qū)一所中等職業(yè)學(xué)校。05年、06年連續(xù)被評為省、市職業(yè)教育先進(jìn)單位，07年又被評為“山東省十大就業(yè)明星學(xué)校”。08年被省政府評為“優(yōu)秀職業(yè)學(xué)校”，09年榮獲“全國教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號，同年11月被中國現(xiàn)代教育理論與實(shí)踐論壇組委會、教育網(wǎng)信息中心評為“中國教育創(chuàng)新師范教育獎(jiǎng)”。10年被評為“全國職業(yè)教育先進(jìn)單位”，并被指定為東營區(qū)“加強(qiáng)就業(yè)培訓(xùn)、提高就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)項(xiàng)目定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”。11年學(xué)校被評為“國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校”。2010年12月我校被評為國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。現(xiàn)正申辦高等職業(yè)學(xué)院
山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校與全國知名大學(xué)——青島大學(xué)聯(lián)合成立“青島大學(xué)藍(lán)海職業(yè)成人教育基地”，由青島大學(xué)教授統(tǒng)一授課，畢業(yè)后頒發(fā)青島大學(xué)畢業(yè)證書，國家承認(rèn)學(xué)歷，為學(xué)生的發(fā)展空間提供良好的發(fā)展平臺。
