單縣愛華職業技術學校創建于1993年7月，伴隨著中國經濟的飛躍發展，為社會培養了數以萬計的專業技術人才。學校隸屬于菏澤市勞動局領導，1998年后一舉成為單縣及周邊縣市知名度較大的一所綜合型專業技能培訓學校，2003年經省勞動廳審核被認定為省級辦校先進單位。截至2004年底,我校已先后培養學員30000多名,其中獲高級職稱的6000多人,中級職稱的20000多人,自己做老板的7000多人,分赴全國各大城市工作的18000多人,其中有近5000人已升至企業中、高層管理人員。現已發展成為年培訓能力5000人以上，魯西南“規模大、專業齊、功能全、信譽高”的專業技能培訓學校。
學校設施齊全，教學區、辦公區、實驗區、宿舍區、餐飲區寬敞明亮，衛生舒適。學校現有樓舍120間，建筑面積2500平方米，總面積達3600多平方米。總固定資產233.6268萬元人民幣，其中微機184臺，加上配套設施合計84.662萬元人民幣；電焊機40臺加上特種焊機及配套設施合計12.51萬元人民幣;車床4臺及配套設施,合計13.23萬元人民幣;多媒體教室2間,合計7.604萬元人民幣;汽車兩輛,合計15.3萬元人民幣;電動縫紉機40臺及配套設施,合計6.598萬元人民幣;培訓廚師設備1.008萬元;培訓美容美發設備0.59萬元人民幣;辦公及其它附屬設施總計25.3248萬元人民幣。
學校現有教職工36名，大專以上學歷的26名，以中青年為主，所有教師教齡均在三年以上，獲優秀教師稱號的占60%。在教學中明確提出“以教學為中心、以市場為導向、以人才為資本、以服務為保障”的理念。學校堅持綜合素質和專業技能一起抓，著重培養學生的創新精神和動手能力，把學生培養成為“自信、自強、進取、創新”的復合型、應用型人才。
學校以優越的辦學條件，雄厚的師資力量，嚴格的管理水平，先進的教學理念，為社會培養了大批的適應社會需求的現代化技術人才。先后被市工商局評為“光彩之星”、市教委評為“先進學校”、市勞動局評為“明星學校”等榮譽稱號。由于學校發展規模大，信譽好，被民政局評為“優秀民辦非企業單位”、縣勞動和社會保障局評為“先進學校”。2004年先后被省陽光工程辦公室認定為“山東省農村勞動力陽光工程培訓基地”、被省勞動和社會保障廳指定為“再就業培訓定點機構”。在實施國家“陽光工程”的過程中，由于我校工作認真，管理嚴格，圓滿完成了2004年度“陽光工程”培訓轉移任務，并順利通過了國家驗收，受到了省、市、縣三級領導的高度贊揚。
為適應社會發展的需要，我校進一步更新觀念，確立了新的辦學思路，努力探索校、企聯合辦學的路子，學校已先后與深圳富士康、華碩電腦、中國龍工、江蘇舜天國際集團、北汽福田等大型國際、國內企業簽定長期用工協議。實現了真正的訂單式培訓、定向安置，為企業培養真正符合企業需求的專業技術人才，為學校的發展注入了新的活力，為廣大學員的安置提供了更有力的保障，徹底解決了學生和家長們的后顧之憂。
開設專業：
計算機技術專業 全能焊工專業 車工專業班 鉗工專業班 電子專業班 服裝裁剪與設計專業 美容美發專業 特色廚師專業 電動縫紉班 服裝設計與制板專業 服裝CAD專業
就業信息：
現在我校又有了新的發展設想，根據不同的專業創辦不同的校辦工廠，讓學員在校如在廠，入廠如在校，從根本上解決學生在學習過程中理論和實踐嚴重脫節的現象。今年我校將陸續依托電焊班創辦工藝門窗廠；依托車工班創辦機械零件加工廠；依托服裝班創辦服裝加工廠；依托微機班創辦廣告公司；依托廚師班創辦快餐店；依托美發班開設美發廳。
為滿足企業對高級技術人才的渴求，我校在城北開發區購置了幾十畝土地，準備建設一所高級技工學校，以便更好地造福單縣及周邊縣市人民。
人才戰略：
我校欲招聘服裝設計、打板、推板、排板、電腦CAD設計與高檔西裝的制作與燙熨工藝等專業的優秀教師一名，有教學及管理經驗者優先，男女不限，有意者請聯系。
地址：山東省單縣向陽路西端路北