德州普利森技工學校現開設三大熱門專業：數控技術、機電一體化和計算機信息管理。
數控技術主要是為培養學生從事數控加工、機械產品設計與制造、生產技術管理等方面的高等工程技術應用型人才，是具有實用技能特點的特色專業。要求學生能在生產現場從事產品制造、開發工作，或在技術部門從事工藝、管理工作。主要培養學生數控編程、加工及數控車床、數控銑床、數控加工中心及其它數控設備的操作維修、維護方面的理論知識和專業知識。
機電一體化主要是培養學生具有機、電、液一定的理論知識和較強的實踐技能。具有機械加工設備的初步操作技能和數控加工、數控編程的能力。具備從事機電技術必需的理論知識和綜合職業能力的機電設備、自動化設備和生產線的運行與維護人員，并具有設備改造能力的高等技術綜合性應用型人才。能在機電設備制造企業、從事機電產品設計與開發、企業與車間生產技術管理等工作，以及機電一體化設備的安裝、調試、維修、銷售及管理；普通機床的數控化改裝等。
計算機信息管理主要是培養學生能熟練使用企事業單位常用的辦公軟件，具有熟練的計算機系統操作能力和常用工具軟件的使用技能；能參與企業經濟管理并對經濟活動進行分析，做出預測和決策，具有獨立進行社會經濟調查、市場預測決策、經濟活動分析、撰寫專業報告的能力；具有計算機信息系統的規劃與開發的初步能力，了解本專業相關領域的發展動態；掌握文獻檢索、資料查詢、收集的基本方法，具有一定的實際工作能力；能組建內部網絡系統，并能管理和進行多媒體制作的能力。
