山東藍海職業學校烹飪專業名師教學

一個好的老師，能讓學生少走彎路，學會更多專業技能，這也是很多學生在選擇學校時會將師資考慮在內的原因，山東藍海職業學校是一所專業培養烹飪人才的學校，學校周健老老師近期還入圍了山東省職業教育青年技能名師培養計劃。

山東藍海職業學校師資介紹：

藍海職業學校擁有一支適應職業教育教學工作需要的專兼職教師隊伍和管理隊伍。已儲備有專兼職教師85人，其中高級職稱34人，占教師總數的40％；本科學歷72人，占84.7％；現有碩士學歷8人，占教師總數的9.4％；中級專業技術職務以上“雙師型”教師18人，占教師總數的21.2％。師資隊伍以中青年教師為主，梯隊建設合理。

山東藍海職業學校名師簡介：

周建龍，藍海職業學校中式烹調技師，2007年入職藍海職業學校任教，從事烹飪教育教學工作近10年。主要擅長冷拼雕刻，自2011年至今，多次指導學生參加市級、省級、國家級烹飪類技能大賽，屢獲大獎，并獲得“優秀指導教師”稱號。 2015年7月 成立“周建龍雕刻工作室”，2016年7月在法國巴黎參加“中國非遺美食國際邀請賽”榮獲金獎。9月在陜西渭南舉辦的全國廚師大會中被中國烹飪協會授予“中餐國際推廣突出貢獻獎”和“中華金廚獎”。2016年12月被列入山東省職業院校青年名師培養計劃當中。

青年名師培養計劃：

根據《山東省教育廳關于實施山東省職業教育青年技能名師培養計劃的通知》（魯教職字〔2016〕36號）要求，經過院校申報、資格審查、專家評審，全省共有50名中職教師和51名高職教師入圍，其中，藍海職業學校周建龍入選2016年山東省職業教育青年技能名師培養計劃。

此次名師培養的目的，主要是通過三年的重點培養，提升培養對象的教育教學水平、專業實踐技能、科研及社會服務能力，造就一支師德高尚、業務精湛、充滿活力青年教師隊伍，全面服務全省現代化職業教育發展。

山東藍海職業學校注重師資隊伍建設，每年都會從高校引進優秀畢業生，充實到教學一線，保證了藍海職業學校的飛速發展，如果你還想了解學校更多名師簡介，歡迎致電咨詢。