學(xué)廚師，到山東就選聊城新華技校，保證高薪就業(yè)

聊城新華技校始建于1999年，是經(jīng)市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的正規(guī)化學(xué)校。學(xué)校專門(mén)開(kāi)設(shè)廚師專業(yè)，并針對(duì)不同學(xué)員的不同基礎(chǔ)與需求開(kāi)設(shè)不同類別科目的專業(yè)班，讓不同興趣的學(xué)員都能學(xué)有所長(zhǎng)，下面就由小編介紹下吧！

聊城新華技校專業(yè)特色

特色一年制一級(jí)廚師

講解分析十大菜系，以魯、粵、川、蘇為主，學(xué)習(xí)刀工、勺工、禽類、魚(yú)類、肉類、 海鮮類、豆腐類、素菜類、甜菜類、冷拼類、雕刻類、火鍋類、面點(diǎn)類、燕鮑翅類、商水類、成本核算等技術(shù)。

二級(jí)廚師 ： 5-6個(gè)月

講解分析十大菜系，以魯、粵、川、蘇為主，學(xué)習(xí)刀工、勺工、禽類、魚(yú)類、肉類、 海鮮類、豆腐類、素菜類、甜菜類、冷拼類、雕刻類、火鍋類、面點(diǎn)類、湯類、成本核算等技術(shù)。

三級(jí)廚師：3-4個(gè)月

主要學(xué)習(xí)基本刀工、勺工，以魯、粵、川為主，學(xué)習(xí)禽類、魚(yú)類、肉類、海鮮類、豆腐類、

素菜類、甜菜類、冷拼類、湯類等技術(shù)。

面點(diǎn)班：2-3個(gè)月

學(xué)習(xí)水煎包、家庭大包、灌湯包、特色水餃、蒸餃、鍋貼、千層餅、醬香餅、蔥花餅、韭菜雞蛋盒、混燉。 豆腐腦、胡辣湯、八寶粥、小米綠豆粥及各種雞蛋湯。

拉面班：15天

主要學(xué)習(xí)拉面的面團(tuán)和湯料的調(diào)制，拉面手法和出條的制作

油條班：15天

主要學(xué)習(xí)北方油條的制作工藝和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

糕點(diǎn)班：2-3個(gè)月

蛋糕系列：鮮奶蛋糕、歐式蛋糕、仿真蛋糕、婚慶蛋糕、威風(fēng)蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、瑞士夾心蛋糕、海綿蛋糕等及高級(jí)巧克力蛋糕。

月餅系列：無(wú)糖月餅、蛋皮月餅、改良月餅、廣式軟皮、港臺(tái)月餅、京式月餅、酥皮月餅、重油月餅及傳統(tǒng)月餅。

面包系列：甜面包、丹麥面包、全麥面包、雜糧面包、重油面包、蜂蜜面包等。

酥類系列：一、二、三、四等桃酥、芝麻酥、大麻酥、大園酥、方酥、江米條、芝麻條細(xì)酥條。 中點(diǎn)系列：蜜三刀、金棍、雪畫(huà)餅、套環(huán)、扭酥、疊酥、千層酥、開(kāi)口笑。

聊城新華技校優(yōu)勢(shì)

聊城新華技校辦學(xué)條件優(yōu)越，師資力量雄厚，就業(yè)服務(wù)完善，教學(xué)設(shè)備齊全，實(shí)行包教、包會(huì)、包分配的三包制度，不僅讓學(xué)員學(xué)到技術(shù)并且充分保障學(xué)員學(xué)期滿后走向滿意的工作崗 位。現(xiàn)我校與國(guó)內(nèi)外各大企業(yè)簽訂就業(yè)委培合同，定向安置就業(yè)，保證學(xué)員在培訓(xùn)合格后走入企業(yè)工作，保證學(xué)員工資 按時(shí)發(fā)放，并安置高薪工作，且免費(fèi)跟蹤服務(wù)，充分保障了學(xué)員有一個(gè)好的就業(yè)平臺(tái)，廣闊的發(fā)展空間。

以上就是小編為大家介紹的專業(yè)特色以及學(xué)校的優(yōu)勢(shì)，學(xué)校承諾在聊城新華技校的每位學(xué)生都能高薪就業(yè)。心動(dòng)了嗎？快到聊城新華技校咨詢學(xué)習(xí)吧！