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山東技校網(wǎng) >> 菁菁校園 >> 山東廚師專業(yè)學(xué)校哪家好？聊城新華技校讓你“愛吃”又“會吃”！
瀏覽[3762]次 [2017-12-2]山東廚師專業(yè)學(xué)校哪家好？在餐飲行業(yè)日漸火爆的當(dāng)今，廚師行業(yè)是我們美好生活中不可或缺的！廚師行業(yè)也憑借它高薪資、低壓力的特點受到越來越多人的追捧。那么山東學(xué)廚師專業(yè)哪家好？小編首推聊城新華技校，這里的師資一流，烹飪技術(shù)專業(yè)！為啥？看了就知道！
聊城新華技校始建于1999年，是經(jīng)市人力資源和社會保障局批準(zhǔn)的正規(guī)化學(xué)校，辦學(xué)特色突出、專業(yè)性強、培訓(xùn)期短、就業(yè)形式靈活，采用小中班教學(xué)，讓每位教師都能掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。
聊城新華技校辦學(xué)條件優(yōu)越，師資力量雄厚，就業(yè)服務(wù)完善，教學(xué)設(shè)備齊全，實行包教、包會、包分配的三包制度，畢業(yè)后為學(xué)生推薦就業(yè)崗位，且免費跟蹤服務(wù)，充分保障了學(xué)員有一個好的就業(yè)平臺，廣闊的發(fā)展空間。
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學(xué)習(xí)專業(yè) |
學(xué)習(xí)時間 |
學(xué)費 |
學(xué)習(xí)內(nèi)容 |
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三級廚師 |
3-4個月 |
3980 |
學(xué)習(xí)基本刀工、勺工以魯、粵、川為主，學(xué)習(xí)禽類、魚類、肉類、海鮮類、豆腐類、素菜類、甜菜類、冷拼類、湯類等技術(shù)。
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二級廚師 |
5-6個月 |
4980 |
講解分析十大菜系，以魯、粵、川、蘇為主，學(xué)習(xí)刀工、勺工、禽類、魚類、肉類、海鮮類、豆腐類、甜菜類、冷拼類、雕刻類、火鍋類、面點類、湯類、成本核算等技術(shù)
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一級廚師 |
12個月 |
5980 |
講解分析十大菜系，以魯、粵、川、蘇為主，學(xué)習(xí)刀工、勺工、禽類、魚類、肉類、海鮮類、豆腐類、素菜類、甜菜類、冷拼類、雕刻類、火鍋類、面點類、燕鮑翅類、鹵水類、成本核算等技術(shù)。 |
學(xué)習(xí)水煎包、家庭大包、灌湯包、特色水餃、蒸餃、鍋貼、千層餅、醬香餅、蔥花餅、韭菜雞蛋盒、混燉。
豆腐腦、胡辣湯、八寶粥、小米綠豆粥及各種雞蛋湯。
主要學(xué)習(xí)拉面的面團和湯料的調(diào)制，拉面手法和出條的制作
主要學(xué)習(xí)北方油條的制作工藝和實踐經(jīng)驗。
蛋糕系列：鮮奶蛋糕、歐式蛋糕、仿真蛋糕、婚慶蛋糕、威風(fēng)蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、瑞士夾心蛋糕、海綿蛋糕等及高級巧克力蛋糕。
月餅系列：無糖月餅、蛋皮月餅、改良月餅、廣式軟皮、港臺月餅、京式月餅、酥皮月餅、重油月餅及傳統(tǒng)月餅。
面包系列：甜面包、丹麥面包、全麥面包、雜糧面包、重油面包、蜂蜜面包等。
酥類系列：一、二、三、四等桃酥、芝麻酥、大麻酥、大園酥、方酥、江米條、芝麻條細(xì)酥條。 中點系列：蜜三刀、金棍、雪畫餅、套環(huán)、扭酥、疊酥、千層酥、開口笑。
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序號 |
種類 |
費用 |
學(xué)期 |
序號 |
種類 |
費用 |
學(xué)期 |
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1 |
蔥花餅 |
460 |
7天 |
22 |
糖包 |
300 |
7天 |
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2 |
醬香餅 |
460 |
7天 |
23 |
五香花卷 |
300 |
7天 |
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3 |
千層餅 |
460 |
7天 |
24 |
神廚餃子 |
480 |
7天 |
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4 |
椒鹽燒餅 |
460 |
7天 |
25 |
豆沙包 |
300 |
7天 |
|
5 |
餡餅 |
460 |
7天 |
26 |
手抓餅 |
460 |
7天 |
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6 |
呱嗒 |
460 |
7天 |
27 |
江南酥油條 |
880 |
7天 |
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7 |
韭菜肉包 |
300 |
7天 |
28 |
高唐豆腐 |
880 |
7天 |
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8 |
白菜肉包 |
300 |
7天 |
29 |
陽谷豆腐腦 |
880 |
7天 |
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9 |
芹菜肉包 |
300 |
7天 |
30 |
東阿豆腐腦 |
880 |
7天 |
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10 |
灌湯包 |
400 |
7天 |
31 |
北京豆腦 |
800 |
7天 |
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11 |
燙面蒸包 |
400 |
7天 |
32 |
餅卷蛋 |
880 |
7天 |
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12 |
三鮮素包 |
300 |
7天 |
33 |
餅卷菜 |
300 |
7天 |
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13 |
蕪湖灌湯包 |
400 |
7天 |
34 |
雜糧窩窩 |
300 |
7天 |
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14 |
天津狗不理餃子 |
400 |
7天 |
35 |
八寶粥 |
200 |
7天 |
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15 |
香菇大包 |
400 |
7天 |
36 |
小米粥 |
200 |
7天 |
|
16 |
大蔥凈肉包 |
400 |
7天 |
37 |
營養(yǎng)粥 |
300 |
7天 |
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17 |
糖糕 |
300 |
7天 |
38 |
雞蛋湯 |
100 |
7天 |
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18 |
胡辣湯 |
200 |
7天 |
39 |
拉面 |
1000 |
7天 |
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19 |
全羊湯 |
20000 |
7天 |
40 |
油淋面 |
460 |
7天 |
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20 |
壯陽湯 |
500 |
7天 |
41 |
毛耳面 |
460 |
7天 |
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21 |
陽谷肉合 |
460 |
7天 |
42 |
刀削面 |
1000 |
7天 |
聊城新華技校的廚師專業(yè)所授課程全部都非常“接地氣”，學(xué)院畢業(yè)后可以到學(xué)校推薦崗位就業(yè)，也可自己開店當(dāng)老板，滿足你的一切要求，學(xué)員畢業(yè)頒發(fā)職業(yè)資格證書及相關(guān)學(xué)歷證書。在聊城新華技校不僅能學(xué)到技術(shù)，還能獲得社會地位，小編想想都為大家感到高興。好了，廢話不多說，趕快撥打電話咨詢吧！
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