煙臺波絲蒂糕點培訓學校新一期韓式裱花課開始報名

　　裱花在烘焙世界中的應用，就像手機之于我們的生活一樣，如影隨形。蛋糕的裝飾是常見的，無論是生日蛋糕還是婚禮蛋糕，甚至小甜點上也少不了它的點綴。裱花師就像藝術界的梵高、莫奈、雷諾阿等大師一樣，讓烘焙具有了藝術的氣質和價值。今天，小編告訴大家一個好消息，煙臺波絲蒂糕點培訓學校新一期韓式裱花課開始報名啦！想學裱花技術的小伙伴千萬不要錯過呦！

　　煙臺波絲蒂糕點培訓學校韓式裱花課

　　第四天；芍藥、山茶花、罌粟花、郁金香、蘭盆漸變色及雙色的應用。

　　第五天；向日葵、康乃馨、大麗花、菊花、小野菊花。

　　第八---十一天；豆沙霜的狀態比例調配，制作不同的花型及軟硬程度的把控，整體配色，組裝的技巧，色彩的處理，混色、漸變色、分色、暈染技巧，花朵移動擺放技巧層次遞進立體關系的處理。色粉的運用，進口食用色素的技巧運用，改良花嘴技巧，花卉上色組裝，進行成品蛋糕的制作。（花籃、花盆、心形、半花布局、芭比、雙層蛋糕、多層蛋糕等）

　　第十二天；意式奶油霜的實操練習，杯子蛋糕的做法，大蛋糕胚的做法（重油、海綿、戚風）

　　第十三天；方形蛋糕，（異性蛋糕，立體蛋糕可選），多肉植物（包括松球、漿果、等十二種）

　　第十四天；奶油霜轉印技巧，3D浮雕手繪蛋糕、刷繡蛋糕。

　　第十五天；學員獨立完成畢業作品。