棗莊哪里能學烹飪？

瀏覽[2652]次 [2018-7-24]

　　棗莊哪里能學烹飪？俗話說“民以食為天”，可見烹飪對于我們來說是很重要。現如今社會競爭激烈，只有掌握一門技術我們才能在社會立足。而烹飪學習難度低，很受廣大人們青睞。那么今天，我們就給大家介紹一所開設烹飪相關專業的學校，它就是棗莊勞動技工學校。

棗莊哪里能學烹飪？

　　棗莊勞動技工學校烹飪相關專業
　　
　　烹飪高端人才
　　
　　（1）培訓目標
　　培養具有良好職業素質、技術扎實、廚藝精湛的專業復合型烹飪人才，擅長不同檔次的宴席設計和制作，能獨立從事星級酒店、餐廳的烹調、營養配膳、菜點研發和餐飲管理工作等。
　　
　　（2）培訓特色
　　學校設有大師工作室，特聘烹飪大師與兼職教授、星級酒店總廚親自授課，學習內容包括:中餐烹調、烹飪原料與初加工、魯菜制作、川菜制作、淮揚菜制作、粵菜制作、西餐制作、食品雕刻、冷拼意境裝盤、烹飪美學、烹飪營養與衛生、宴席設計與菜點開發等。
　　
　　（3）資格證書
　　除取得中專畢業證外，年滿18周歲，經考試合格后可獲得國家認可的高級職業資格證書。
　　
　　（4）就業安置
　　畢業實習合格者全部分配到五星級酒店就業，簽訂勞動合同，按規定繳納社會保險。
　　
　　中餐烹任與營養膳食專業
　　
　　重點學習《烹飪原料與初步加工技術》《烹飪工藝與熱菜制作》《面點制作工藝》《冷菜制作》等專業課程，培養學生系統掌握中餐烹飪。
　　
　　專業理論知識，熟練掌握各類面點品種的制作技藝，具備菜品烹調技術和面點制作能力，能勝任星級酒店、大中型飯店的相關工作崗位。
　　
　　棗莊勞動技工學校作為一所省級重點職此學校，學校辦學實力毋庸置疑。并且為了解決廣大學生們的就業問題，棗莊勞動技工學校與知名多家企業進行合作實行訂單培養，確保每一位學生都能夠順利就業。

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