聊城有學(xué)廚師的學(xué)校嗎？

聊城有學(xué)廚師的學(xué)校嗎？聊城學(xué)廚師就到聊城新華技校，聊城新華技校是山東省優(yōu)秀辦學(xué)單位，辦學(xué)特色突出、專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)、培訓(xùn)期短、就業(yè)形式靈活，幫助大家快速成才。聊城新華技校廚師專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)了多種培訓(xùn)課程。

聊城新華技校廚師培訓(xùn)

三級(jí)廚師

1、學(xué)習(xí)時(shí)間：3-4個(gè)月

2、學(xué)費(fèi)：3980

3、學(xué)習(xí)內(nèi)容：學(xué)習(xí)基本刀工、勺工以魯、粵、川為主，學(xué)習(xí)禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、海鮮類(lèi)、豆腐類(lèi)、素菜類(lèi)、甜菜類(lèi)、冷拼類(lèi)、湯類(lèi)等技術(shù)。

二級(jí)廚師

1、學(xué)習(xí)時(shí)間：5-6個(gè)月

2、學(xué)費(fèi)：4980

3、學(xué)習(xí)內(nèi)容：講解分析十大菜系，以魯、粵、川、蘇為主，學(xué)習(xí)刀工、勺工、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、海鮮類(lèi)、豆腐類(lèi)、甜菜類(lèi)、冷拼類(lèi)、雕刻類(lèi)、火鍋類(lèi)、面點(diǎn)類(lèi)、湯類(lèi)、成本核算等技術(shù)

一級(jí)廚師

1、學(xué)習(xí)時(shí)間：12個(gè)月

2、學(xué)費(fèi)：5980

3、學(xué)習(xí)內(nèi)容：講解分析十大菜系，以魯、粵、川、蘇為主，學(xué)習(xí)刀工、勺工、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、海鮮類(lèi)、豆腐類(lèi)、素菜類(lèi)、甜菜類(lèi)、冷拼類(lèi)、雕刻類(lèi)、火鍋類(lèi)、面點(diǎn)類(lèi)、燕鮑翅類(lèi)、鹵水類(lèi)、成本核算等技術(shù)。

面點(diǎn)班：2-3個(gè)月

學(xué)習(xí)水煎包、家庭大包、灌湯包、特色水餃、蒸餃、鍋貼、千層餅、醬香餅、蔥花餅、韭菜雞蛋盒、混燉。

豆腐腦、胡辣湯、八寶粥、小米綠豆粥及各種雞蛋湯。

拉面班：15天

主要學(xué)習(xí)拉面的面團(tuán)和湯料的調(diào)制，拉面手法和出條的制作

油條班：15天

主要學(xué)習(xí)北方油條的制作工藝和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

糕點(diǎn)班：2-3個(gè)月

蛋糕系列：鮮奶蛋糕、歐式蛋糕、仿真蛋糕、婚慶蛋糕、威風(fēng)蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、瑞士夾心蛋糕、海綿蛋糕等及高級(jí)巧克力蛋糕。

月餅系列：無(wú)糖月餅、蛋皮月餅、改良月餅、廣式軟皮、港臺(tái)月餅、京式月餅、酥皮月餅、重油月餅及傳統(tǒng)月餅。

面包系列：甜面包、丹麥面包、全麥面包、雜糧面包、重油面包、蜂蜜面包等。

酥類(lèi)系列：一、二、三、四等桃酥、芝麻酥、大麻酥、大園酥、方酥、江米條、芝麻條細(xì)酥條。 中點(diǎn)系列：蜜三刀、金棍、雪畫(huà)餅、套環(huán)、扭酥、疊酥、千層酥、開(kāi)口笑。

聊城新華技校辦學(xué)條件優(yōu)越，師資力量雄厚，就業(yè)服務(wù)完善，教學(xué)設(shè)備齊全，與國(guó)內(nèi)外各大企業(yè)簽訂就業(yè)委培合同，定向安置就業(yè)，保證學(xué)員在培訓(xùn)合格后走入企業(yè)工作。聊城新華技校歡迎大家致電咨詢(xún)！