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山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校都開(kāi)設(shè)有哪些烹飪短期培訓(xùn)課程？

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　　山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校都開(kāi)設(shè)有哪些烹飪短期培訓(xùn)課程？山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校是由東營(yíng)區(qū)政府和山東藍(lán)海酒店集團(tuán)合作共建，并且學(xué)校也經(jīng)過(guò)教育部備案其辦學(xué)資質(zhì)十分正規(guī)，學(xué)校除了開(kāi)設(shè)大量熱門(mén)專(zhuān)業(yè)之外，還開(kāi)設(shè)有不少短期培訓(xùn)課程，滿(mǎn)足了廣大社會(huì)人士需要。那么今天，小編就為大家介紹一下這所學(xué)校的但卻培訓(xùn)課程。

　　山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校烹飪短期培訓(xùn)課程
　　
　　1.廚師速成班
　　開(kāi)班時(shí)間：4 月、7 月
　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：60 款流行魯菜、川菜及酒店時(shí)尚菜品制作，30款精致涼菜。
　　學(xué)習(xí)時(shí)間：3 個(gè)月，學(xué)會(huì)為止
　　費(fèi) 用：4000 元
　　
　　2.廚師專(zhuān)修班
　　開(kāi)班時(shí)間：4 月、7 月
　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：100 款流行魯菜、川菜、粵菜、特色菜及酒店時(shí)尚流行菜品；燕、鮑、翅、參、肚等干貨的漲發(fā)；50 款精致冷菜制作。
　　學(xué)習(xí)時(shí)間：6 個(gè)月，學(xué)會(huì)為止
　　學(xué)習(xí)形式：集中訓(xùn)練 + 崗位師徒幫帶
　　費(fèi) 用：6000 元
　　
　　3.精英廚師班
　　開(kāi)班時(shí)間：4 月、7 月
　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：150 款各菜系酒店時(shí)尚流行菜品；中高低檔原料加工和制作，主要烹調(diào)技法；燕、鮑、翅等高檔原材料的漲發(fā)和制作；70 款精致冷菜制作。
　　學(xué)習(xí)時(shí)間：12 個(gè)月
　　學(xué)習(xí)形式：集中訓(xùn)練 + 酒店大廚崗位指導(dǎo)
　　費(fèi) 用：9000 元
　　
　　4.西餐精英班
　　開(kāi)班時(shí)間：4 月、7 月
　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：西式基礎(chǔ)湯制作
　　60余款西餐菜品，以法餐、意餐為主，系統(tǒng)學(xué)習(xí)基本功、前菜、沙拉、主菜等市場(chǎng)流行的西式菜式。
　　學(xué)習(xí)時(shí)間：6 個(gè)月
　　費(fèi) 用：7000 元
　　
　　5.中點(diǎn)師專(zhuān)修班
　　開(kāi)班時(shí)間：4 月、7 月、9 月
　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：50 款各類(lèi)水餃、餅類(lèi)、包子類(lèi)、面類(lèi)、酥類(lèi)、小吃類(lèi)產(chǎn)品，各原料、口味餡心的制作；8 款營(yíng)養(yǎng)粥的煲制
　　學(xué)習(xí)時(shí)間：3 個(gè)月
　　學(xué)習(xí)形式：集中訓(xùn)練 + 崗位實(shí)訓(xùn)
　　費(fèi) 用：3500 元
　　
　　怎么樣？看了上述這么多短期培訓(xùn)課程介紹，大家是不是也找到了適合你自己的課程了呢？如果你還想了解更多學(xué)校相關(guān)情況，比如：師資力量、辦學(xué)條件、就業(yè)情況等。大家都可以來(lái)校進(jìn)行實(shí)地的參觀和咨詢(xún)。

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