【瓜汁清夏暑將至，云會助銷網傳情】山東省濰坊商業學校旅游管理系黨支部選派專業教師助力助農公益活動

“技能助農，云逛添彩”。近日，寒亭區第四屆固堤西瓜文化節暨首屆網絡西瓜文化節啟幕，應主辦方邀請，旅游管理系黨支部選派兩名專業教師參加了此次活動。活動中瓜雕展臺和象形西瓜甜點展臺分別交由濰坊商業學校烹飪專業教師制作完成，西瓜雕刻主題展臺約3.5×3.5M，展臺主題是“新時代，追夢人”，寓意是中華兒女共同的愿望“祖國昌盛”。本次展臺制作歷時三天，烹飪專業教師用精巧的設計、精湛的刀工、精美的作品，采用泰式雕刻、鏤空雕刻、套環雕刻和瓜燈組合雕刻等手法將70個西瓜變成了一組巧奪天工的藝術品；象形西瓜甜品臺約4.8米長，展臺以2個西瓜造型的蛋糕為主體，并以西瓜取材，做成了西瓜曲奇餅干、西瓜面包、西瓜慕斯等20余種象形、味美的甜品。為“云逛會”增加了亮點，助力西瓜大賣。

此次線上西瓜文化節將持續到31日，應對疫情，主辦方將寒亭區4萬畝約20萬噸精品西瓜推向線上平臺，助力農民增收，宣傳濰坊西瓜產業，助力鄉村產業振興。在系部教師、學生、家長群中推送固堤西瓜文化節宣傳，科普現代農業產業園的新技術新工藝，鼓勵師生參與線上主題作品創意大賽，協助宣傳。

近年來，旅游管理系黨團共建愛心社團服務隊以技術幫扶、技能培訓等形式，走進社區、走進部隊、走進農村、走進企業、走進幼兒園，提供技術服務和技能培訓數千人次，青年黨員教師沖鋒在前，發揮專業特長，帶領學生用專業技能服務社會，在勞動中感悟快樂，收獲自信。