學技術學什么好？學什么技術比較好？

學技術學什么好？學什么技術比較好？正所謂，愛一行干一行，人只有在自己興趣愛好的基礎上選擇自己喜愛的職業，才能干好你所從事的工作。正所謂興趣是最好的老師，那么若說學什么技術比較好，小編推薦大家到山東新東方烹飪學院來看看，這里有一群對烹飪熱愛的人們，并且能學到真本領！下面就帶大家去看看吧！

山東新東方烹飪學院——中餐烹飪學院

中餐烹飪方向除學習必需的基礎文化課外，重點學習《烹飪工藝學》、《烹飪工藝美學》、《烹飪營養與衛生》、《中、西點基礎知識》、《餐飲管理》、《烹飪概論》、《烹飪原料學》、《冷菜制作與食品雕刻技術》等專業課程。實訓采用實景化、理實一體化教學模式，分階段系統學習烹飪基本功專業知識，模擬酒店實景教學，系統學習八大菜系、膳食營養、酒店經營等綜合技能，同時以餐飲企業的需求為導向，學習高檔花色拼盤及雕刻技術，培養具備餐飲行業管理能力、烹飪能力和自主創業能力的高素質復合型人才，能勝任高星級酒店、大中型飯店熱菜烹調等工作。

中式面點方向重點學習《面點制作技藝》、《面點加工工藝》《營養與衛生知識》、《飲食成本核算》等專業課程，學習各類煮制品、蒸品、炸品、烤品、煎品以及地方特色小吃類中式面點和高星級酒店經營的各類面食，培養學生既能勝任涉外酒店，星級賓館，高級主管相關崗位工作，又能自主創業。

山東新東方烹飪學院——酒店管理學院

酒店管理注重學生綜合素質培養，主要學習《酒店餐飲管理》、《餐飲服務與管理》《酒店財務管理》、《酒店實用英語》、《形體與禮儀》等專業課程，突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。

同時面向區域酒店業發展，突出職業能力培養，培養全面掌握現代酒店管理理論、方法和手段，掌握飯店服務的基本操作技能，能解決旅游企業經營管理中實際管理問題，具有中高檔酒店設計、酒店服務測評與管理能力的高素質高技能復合型管理人才。

山東新東方烹飪學院——西點西餐學院

主要學習《西點工藝學》《西點制作技藝》《西餐基礎知識》《西餐烹調技術》等專業知識及基礎文化課、分階段系統學習各式西點西餐制作，包含韓式裱花、翻糖蛋糕、戚風蛋糕、法式甜點、軟歐包、法棍面包以及西式正餐、快餐、面點和甜點等；實訓課程，采用理實一體化的場景教學，重點培養學生精通各式西點西餐制作，懂經營、善管理，使學生系統掌握西餐烹飪理論及操作技能，具備西餐各菜式、西點等酒店主要運營品種的制作能力，能勝任高星級酒店西餐等崗位工作。

山東新東方烹飪學院——短期培訓學院

適合有一定基礎的求學者，學習《管理及店面運營手冊》、《烹飪工藝學》、《店面運營成本核算》等專業理論知識，通過全程實操強化技能快速掌握各項烹飪技術，有針對性傳授主流菜系制作技術、地方特色菜、鹵菜涼菜、花色拼盤等技術，還能夠學到烹飪原料學與加工工藝學、烹調技術、成本核算、宴席知識、餐飲管理等烹飪與管理知識。培養精通具備創業開店的能力，可提供創業幫扶服務。

山東新東方烹飪學院——品牌實力

在國家大力發展職業教育新形勢下，新東方烹飪教育多次受邀央視采訪，并榮登央視第一頻道，國家級電視臺、國際化平臺再度推薦，成為央視推薦職業教育品牌。

新東方烹飪教育通過不懈努力，取得了輝煌卓越的成績。先后被國家勞動和社會保障部評為“全國先進辦學單位”，被各地政府授予“誠信辦學單位”、 “滿意學�！�、 “優質服務單位”。在全國各類烹飪大賽中獲得“滿漢全席金獎”、“中國廚師節展臺金獎”、“中華金廚獎”、“金勺獎”、“中國名宴獎”，2017年，被評為全國飯店業校企合作標桿單位；2017年，榮獲中國教育家年會暨中國好教育盛典“社會信賴職業教育品牌”；2018年，榮獲世界中餐聯合會烽火杯—2018年度烹飪教育成就獎；2018年，獲得改革開放40年中國餐飲行業培養人才突出貢獻單位。全國烹飪擂臺賽擂主等各類獎項達1000多次，并成為中國飯店協會戰略合作單位。

2018，已經持續引領中國烹飪教育風潮30年的新東方烹飪教育，以《拜托了冰箱》的新鮮心態，站上新的起跑線，制造幸福味道；《如果，愛》以40億+的網播量詮釋不可辜負的美食與愛，擁抱幸福；更有影帝黃渤實力代言，見證新東方烹飪走過的30年青春歲月。而站在2018年末轉折點，新東方烹飪攜手山東衛視強勢出擊《聽得到的美食2》再續至臻西點，匠心筑夢。

新東方烹飪多次與眾多電視臺頻頻合作，以《拜托了冰箱》的新鮮心態，站上新的起跑線，《如果，愛》以40億+的網播量及攜手山東衛視強勢出擊《聽得到的美食2》等打造的美食節目引領中國烹飪教育風潮。

看完了山東新東方烹飪學院的長期和短期培訓專業以及學校辦學實力說明，你都清楚了嗎？看到這樣一所明星實力院校，你還在等什么呢？