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山東技校網(wǎng) >> 菁菁校園 >> 聊城市新華職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有中式烹調(diào)師專業(yè)嗎?
聊城市新華職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,是一所經(jīng)過正規(guī)批準(zhǔn)的職業(yè)學(xué)校。學(xué)校自建立以來一直致力于培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)人才,為社會輸送高素質(zhì)的專業(yè)人才,是聊城市頗具實力的職業(yè)學(xué)校之一。廚師專業(yè)是學(xué)校的精品專業(yè)之一,學(xué)生將會接受全方位、全覆蓋的培訓(xùn)。無論是中式烹調(diào)師班還是中式面點及特色小吃班,都是非常實用的專業(yè),在職場上具有很高的含金量。
1.1學(xué)習(xí)內(nèi)容
在中式烹調(diào)師班里,學(xué)生將會學(xué)習(xí)到基本刀工、勺工,以及講解分析10大菜系的技術(shù)。同時,學(xué)習(xí)魯菜為主的技術(shù),包括刀工、勺工、禽類、魚類、肉類、海鮮類、豆腐類、素菜類、甜菜類、冷拼類、雕刻類、火鍋類、燕鮑超類、鹵水類和成本核算等技術(shù)。
1.2師資力量
學(xué)校邀請了一批素質(zhì)過硬的教師授課,他們年的教學(xué)經(jīng)驗和豐富的實踐經(jīng)驗,能夠把自己的經(jīng)驗、知識和專業(yè)技能傳授給學(xué)生,讓學(xué)生能夠快速掌握實用技能,提升就業(yè)競爭力。
1.3學(xué)習(xí)環(huán)境
學(xué)校擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備和優(yōu)美的校園環(huán)境,為學(xué)生提供了優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境。不僅如此,學(xué)校還會定期組織實踐活動,讓學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí),不斷提高自己的技能和實踐能力。
2.1學(xué)習(xí)內(nèi)容
在中式面點及特色小吃班里,學(xué)生將會學(xué)習(xí)水煎包、家庭大包、灌湯包、特色水餃、蒸餃、鍋貼、千層餅、醬香餅,蔥花餅、悲菜雞蛋盒、拉面、餛飩、豆腐腦、胡辣湯、八寶粥、小米綠豆粥等各種湯類拉面。
2.2師資力量
學(xué)校邀請了多名資深的烹飪大師來授課,他們經(jīng)驗豐富,教學(xué)風(fēng)格靈活,能夠根據(jù)學(xué)生的實際情況來調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法,讓學(xué)生更好的掌握技能。
2.3學(xué)習(xí)環(huán)境
學(xué)校的教學(xué)環(huán)境和設(shè)備相當(dāng)不錯,讓學(xué)生能夠在愉悅的環(huán)境中學(xué)習(xí)。同時,學(xué)校注重實踐課程,讓學(xué)生鍛煉自己的操作技巧和團(tuán)隊合作能力,為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
作為聊城市的一所正規(guī)職業(yè)學(xué)校,聊城市新華職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校的教學(xué)水平和師資力量具有一定保障,如果小伙伴們對學(xué)校的專業(yè)或招生政策有任何疑問,可以撥打屏幕上的電話進(jìn)行咨詢。

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