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山東新東方烹飪學院正規(guī)嗎?山東新東方烹飪學院是山東省政府批準的全日制綜合型技工學校,同時也是一所專注于中餐、西點、西餐、酒店管理等綜合類多元化教育的大型學校。作為中職專業(yè)和烹飪專修學校的雙主體結合,該學院以優(yōu)質的教育服務和職業(yè)技能培訓聞名。
山東新東方烹飪學院坐落于山東省省會濟南,位于政治、經濟、文化、教育、交通、科技的中心地帶。校園環(huán)境優(yōu)雅,別墅林立,亭臺綠樹掩映,形成了美麗的景觀帶。學校毗鄰長清大學城,交通便利,周邊設有濟南西站、地鐵交通樞紐等便捷設施。學校還緊鄰多所高等學府,為學生提供良好的學術氛圍。
山東新東方烹飪學院擁有長清校區(qū)和仲宮校區(qū),占地120畝,建筑面積6萬平方米。學校配備了現代化的教學設備,擁有標準化教學示范廳、互動式模擬餐廳、多媒體教室等100余間完善的基礎硬件設施。學校強調學生綜合素質的培養(yǎng),構建“知識+技能”結合一體化育人模式,為學生提供全封閉式管理和豐富多樣的學生社團活動。
山東新東方烹飪學院倚重行業(yè)協會、校企合作等資源,聘請酒店烹飪名師、行業(yè)名廚以及外籍教師作為外聘教師和客座教授。學校先后引進百余名外教及行業(yè)精英來校任教,積極組織教師參加國際、國內行業(yè)大賽,提高教師的專業(yè)水平。在國家及省市各級主管部門的高度認可下,學校的辦學成果得到充分肯定。
山東新東方烹飪學院的中餐專業(yè)注重學生的綜合能力培養(yǎng)。學生不僅學習基礎文化課程,還重點學習烹飪工藝、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、中、西點基礎知識等專業(yè)課程。學校采用實景化、理實一體化教學模式,系統學習烹飪基本功和八大菜系等技能,培養(yǎng)具備餐飲行業(yè)管理能力和烹飪技能的高素質復合型人才,為涉外酒店、星級賓館等崗位工作做好充分準備。
山東新東方烹飪學院致力于培養(yǎng)具備綜合職業(yè)素質和烹飪技藝的高素質復合型人才。其先進的教學設施和名師薈萃的師資力量,使學校的教學質量備受認可。在未來,這所位于山東省會濟南的學院將繼續(xù)努力,為培養(yǎng)更多優(yōu)秀的烹飪人才做出更大貢獻。
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