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山東新東方烹飪學院：培養(yǎng)烹飪行業(yè)未來精英的搖籃

瀏覽[1195]次 [2023-8-26]

山東新東方烹飪學院：培養(yǎng)烹飪行業(yè)未來精英的搖籃。你是否對烹飪產業(yè)充滿興趣，希望成為這個行業(yè)的未來精英？山東新東方烹飪學院或許是你實現(xiàn)夢想的搖籃。

一、學院背景

山東新東方烹飪學院是一所集中專、大專學歷服務、職業(yè)技能培訓為一體的全日制技工學校。位于山東省會濟南，學院地理位置優(yōu)越，校園環(huán)境優(yōu)美，周邊交通便利，與多所高等學府相鄰，學術氛圍濃厚。

二、校園風貌

學院坐擁120畝校園，擁有先進的教學設備，包括標準化教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、多媒體教室、酒店管理課程教室等100余間設施完備的教室。校園內有美麗的景觀和各類基礎設施，為學生提供了優(yōu)越的學習和生活環(huán)境。

三、專業(yè)介紹

1、中餐專業(yè)

中餐烹飪方向包括《烹飪工藝學》、《烹飪工藝美學》、《烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生》等專業(yè)課程。學生將系統(tǒng)學習八大菜系、膳食營養(yǎng)、酒店經營等綜合技能，培養(yǎng)具備餐飲行業(yè)管理能力、烹飪能力和自主創(chuàng)業(yè)能力的高素質復合型人才，能勝任高星級酒店等工作。

2、酒店管理專業(yè)

酒店管理專業(yè)主要學習《酒店餐飲管理》、《餐飲服務與管理》、《酒店財務管理》等專業(yè)課程，注重技能培訓。學生將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習，培養(yǎng)全面掌握現(xiàn)代酒店管理理論和方法，具備酒店服務測評與管理能力的高素質高技能復合型管理人才。

3、西點西餐專業(yè)

西點西餐專業(yè)主要學習各式西點和西餐制作，包括韓式裱花、翻糖蛋糕、戚風蛋糕、法式甜點、西式正餐、面點和甜點等。學生通過實景化、理實一體化的教學模式，系統(tǒng)掌握西餐烹飪理論及操作技能，具備各種西餐和西點制作能力，可勝任高星級酒店工作。

四、學院文化

山東新東方烹飪學院重視學生綜合素質培養(yǎng)，開展多樣化的校園活動，包括公益活動、體育競賽、大師講座、成功學子報告會、文藝匯演等。這些活動促進學生綜合素質的提升，培養(yǎng)了學生創(chuàng)新能力和實踐能力。

五、就業(yè)服務

學院提供全方位的就業(yè)服務，包括簽訂就業(yè)協(xié)議、舉辦招聘會、定向培養(yǎng)、不定期回訪等，確保每位畢業(yè)生都能順利就業(yè)。

山東新東方烹飪學院是培養(yǎng)烹飪行業(yè)未來精英的理想選擇。如果你對烹飪產業(yè)充滿興趣，希望在這個行業(yè)取得成功，這所學院將為你提供豐富的知識和實踐機會，助你實現(xiàn)夢想。

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