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專業(yè)
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培養(yǎng)方向
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學(xué)習(xí)內(nèi)容
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就業(yè)方向
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畜牧
獸醫(yī)
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本專業(yè)面向動物飼養(yǎng)業(yè)生產(chǎn)管理和疾病防治第一線，培養(yǎng)從事畜禽生產(chǎn)管理和疾病防治等工作的高級技術(shù)型、復(fù)合型、應(yīng)用型人才。
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主要學(xué)習(xí)畜禽解剖及組織胚胎、畜禽生理、動物營養(yǎng)與飼料、家畜遺傳育種、家畜繁殖、動物病理、獸醫(yī)藥理、豬生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)、禽類生產(chǎn)、獸醫(yī)診斷及普通病、特種動物養(yǎng)殖等基本知識，具備畜禽飼養(yǎng)管理和疾病診斷、治療和預(yù)防的基本能力。
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畢業(yè)生面向各級畜牧獸醫(yī)企、事業(yè)單位、動物養(yǎng)殖場、畜牧改良站、職業(yè)學(xué)校、養(yǎng)殖專業(yè)戶、自主創(chuàng)辦的畜牧獸醫(yī)綜合服務(wù)站等崗位，從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)、經(jīng)營管理等工作。
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動物
醫(yī)學(xué)
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本專業(yè)面向動物疾病防治和服務(wù)一線，培養(yǎng)從事動物疾病診斷、防治和動物生產(chǎn)管理等工作的高級技術(shù)型、復(fù)合型、應(yīng)用型人才。
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主要學(xué)習(xí)畜禽解剖與組織胚胎、動物病理、動物藥理、獸醫(yī)臨床診斷、畜禽傳染病、畜禽內(nèi)科病、畜禽外產(chǎn)科病、畜禽寄生蟲病、犬貓疾病防治和中獸醫(yī)等基本知識，具備分析動物疾病病因、病理、開方、用藥及疾病的診斷與防治能力；具有運用中獸醫(yī)技術(shù)防治動物疾病的能力。
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畢業(yè)生面向各級畜牧獸醫(yī)企、事業(yè)單位、獸醫(yī)門診、農(nóng)技中學(xué)、養(yǎng)殖專業(yè)戶、自主創(chuàng)辦的畜牧獸醫(yī)綜合服務(wù)站等崗位，從事動物疾病診斷、化驗、防治等工作。
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動物
科學(xué)
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本專業(yè)面向動物飼養(yǎng)生產(chǎn)、管理和服務(wù)第一線，培養(yǎng)從事動物飼料、遺傳繁育、良種推廣、經(jīng)營管理等工作的高級技術(shù)型、復(fù)合型、應(yīng)用型人才。
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主要學(xué)習(xí)畜禽生理、飼料生產(chǎn)、飼料營養(yǎng)、家畜遺傳繁育、家畜繁殖、家畜環(huán)境衛(wèi)生、牛生產(chǎn)、禽類生產(chǎn)、豬生產(chǎn)、羊生產(chǎn)、特種動物養(yǎng)殖和畜牧業(yè)經(jīng)營管理等基本知識，具有畜禽及特種經(jīng)濟動物的飼養(yǎng)管理、品種改良、養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)劃和內(nèi)外環(huán)境控制、經(jīng)營管理等基本能力。
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畢業(yè)生面向各級畜牧獸醫(yī)企、事業(yè)單位、動物養(yǎng)殖場、良種推廣站、農(nóng)技中學(xué)、養(yǎng)殖專業(yè)戶、自主創(chuàng)辦的畜牧獸醫(yī)綜合服務(wù)站等崗位，從事動物養(yǎng)殖、技術(shù)服務(wù)及經(jīng)營管理等工作。
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動物
醫(yī)學(xué)
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本專業(yè)面向動物藥品生產(chǎn)、檢測和服務(wù)一線，培養(yǎng)從事動物藥品生產(chǎn)、檢測等工作的高級技術(shù)型、復(fù)合型、應(yīng)用型人才。
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主要學(xué)習(xí)動物生物化學(xué)、中草藥、獸醫(yī)藥理學(xué)、家畜病理學(xué)、獸醫(yī)微生物、獸醫(yī)免疫學(xué)、實驗動物學(xué)、飼料添加劑學(xué)、生物制品與制造工程、動物疫病、獸醫(yī)學(xué)概論、藥物化學(xué)、獸藥制劑學(xué)、藥物殘留監(jiān)測、藥政管理、藥物分析、中獸醫(yī)毒物學(xué)等基本知識，具有開方、用藥、生物制品生產(chǎn)、獸藥制劑的生產(chǎn)加工檢測的能力。
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畢業(yè)生面向各級獸藥生產(chǎn)、檢測企、事業(yè)單位等崗位，從事獸藥生產(chǎn)、獸藥檢測及市場營銷等工作。
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動物衛(wèi)生檢驗
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本專業(yè)面向動物檢疫、防疫第一線，培養(yǎng)從事動物防疫檢疫等工作的高級應(yīng)用型、復(fù)合型人才。
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主要學(xué)習(xí)畜禽解剖及組織胚胎、畜禽生理、獸醫(yī)微生物與免疫、畜禽傳染病、家畜病理、獸醫(yī)藥理及毒理、食品微生物檢驗技術(shù)、食品理化檢驗技術(shù)、畜禽寄生蟲病、獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗、動物檢疫技術(shù)、獸醫(yī)法規(guī)等基本知識，具有疫病檢疫、預(yù)防、撲滅和動物產(chǎn)品檢疫檢驗的能力。
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畢業(yè)生面向各級進出口檢疫檢驗部門、各級動物檢疫檢驗行政管理與監(jiān)督部門、屠宰廠、肉類加工廠等崗位，從事動物及動物產(chǎn)品的檢疫檢驗、衛(wèi)生監(jiān)督等工作。
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動物營養(yǎng)與飼料加工
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本專業(yè)面向飼料生產(chǎn)、管理、營銷第一線，培養(yǎng)從事飼料生產(chǎn)、營銷、管理的高級技術(shù)型、復(fù)合型、應(yīng)用型人才。
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主要學(xué)習(xí)動物生物化學(xué)、畜牧微生物、飼料生產(chǎn)、動物營養(yǎng)、飼料原料及添加劑、動物營養(yǎng)需要與飼料配方設(shè)計、飼料機械及加工工藝、飼料分析及檢驗技術(shù)、牛羊生產(chǎn)、豬生產(chǎn)、禽生產(chǎn)、獸醫(yī)學(xué)、畜牧業(yè)經(jīng)營管理、飼料法規(guī)等基本知識，具有飼料生產(chǎn)加工、飼料檢驗分析、科學(xué)設(shè)計配方、飼料營銷和售后服務(wù)及飼料企業(yè)經(jīng)營管理的能力。
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畢業(yè)生面向各級飼料管理及監(jiān)督單位、飼料企業(yè)及科研院所、養(yǎng)殖企業(yè)、農(nóng)技中學(xué)、自主創(chuàng)辦的飼料綜合服務(wù)實體等崗位，從事市場監(jiān)督、飼料企業(yè)管理、飼料品質(zhì)管理、飼料加工、飼料配方設(shè)計、市場開發(fā)、售后服務(wù)等工作。
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畜產(chǎn)品加工
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本專業(yè)面向畜產(chǎn)品加工、食品衛(wèi)生檢驗、企業(yè)管理、市場營銷第一線，培養(yǎng)從事畜產(chǎn)品衛(wèi)生檢疫、初加工、深加工以及食品企業(yè)管理等工作的高級技術(shù)型、復(fù)合型、應(yīng)用型人才。
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主要學(xué)習(xí)畜禽養(yǎng)殖基本知識、食品衛(wèi)生檢驗、食品化學(xué)分析、食品工程科學(xué)、食品添加劑、肉品加工、乳品加工、蛋制品加工、毛皮加工等畜禽產(chǎn)品加工工藝等基本知識。
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畢業(yè)生主要面向大型畜禽養(yǎng)殖企業(yè)的屠宰加工廠和熟制品加工廠、食品衛(wèi)生檢疫部門等工作崗位，從事食品工程設(shè)計、食品加工操作、食品衛(wèi)生檢疫、食品新工藝研究、新型食品添加劑研究及推廣應(yīng)用等工作。
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