青島新東方國(guó)際職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)位于美麗的海濱城市——中國(guó)青島。
匯集國(guó)內(nèi)、香港、臺(tái)灣、日本、韓國(guó)等國(guó)際名師高超技術(shù)，完美質(zhì)量體系，高級(jí)技工的搖籃，全部分配工作。自一九九一年創(chuàng)立以來(lái)，始終堅(jiān)持“傳道、授業(yè)、解惑、育人”的教育思想，將“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、發(fā)展”作為新東方文化的主題思想，將“授業(yè)一人，富裕一家”作為新東方人的努力宗旨。
青島新東方國(guó)際職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)內(nèi)的各專業(yè)學(xué)校設(shè)施完備，師資力量雄厚。擁有天時(shí)、地利、人和的得天優(yōu)勢(shì)。新東方人勤奮、努力、上進(jìn)，歡迎您加入新東方教育機(jī)構(gòu)――成為新東方人，讓我們攜手努力共創(chuàng)輝！
青島新東方廚師專業(yè)學(xué)校
新東方藝術(shù)蛋糕、西點(diǎn)、面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
初中高級(jí)速成專業(yè)(可辦理證書(shū))
學(xué)期：2個(gè)月
招收對(duì)象：無(wú)基礎(chǔ)者或基礎(chǔ)一般者
學(xué)習(xí)內(nèi)容：冷拼；雕刻；熱炒；面點(diǎn)；涼菜；特色流行菜。
授課方式：全日制理論結(jié)合實(shí)踐，以實(shí)踐為主。
初中高級(jí)精修專業(yè)(可辦理證書(shū))
學(xué)期：3個(gè)月
招收對(duì)象：無(wú)基礎(chǔ)者或基礎(chǔ)一般者
學(xué)習(xí)內(nèi)容：在速成班的基礎(chǔ)上，在熱炒、冷雕刻等方面加以提高。
授課方式：全日制理論結(jié)合實(shí)踐，以實(shí)踐為主。
出國(guó)廚師進(jìn)修專業(yè)
學(xué)期：1-2個(gè)月
學(xué)習(xí)內(nèi)容：大眾菜、流行菜或根據(jù)學(xué)員要求協(xié)商。
授課方式：全日制現(xiàn)場(chǎng)觀摩結(jié)合實(shí)踐，以實(shí)踐為主。
冷拼雕刻專修專業(yè)
學(xué)期：1個(gè)月
招收對(duì)象：愛(ài)好冷拼、雕刻者，有無(wú)基礎(chǔ)均可
學(xué)習(xí)內(nèi)容：花卉；動(dòng)物；建筑雕刻等花色象形冷拼設(shè)計(jì)
授課方式：全日制現(xiàn)場(chǎng)觀摩結(jié)合實(shí)踐，以實(shí)踐為主。
面點(diǎn)小吃專業(yè)
學(xué)期：1個(gè)月或協(xié)商
招收對(duì)象：有無(wú)基礎(chǔ)均可
學(xué)習(xí)內(nèi)容：飯店常用面點(diǎn)小吃，早點(diǎn)等
授課方式：全日制現(xiàn)場(chǎng)觀摩結(jié)合實(shí)踐，以實(shí)踐為主。
本校特聘廣東藝術(shù)西點(diǎn)、裱花大師劉建平導(dǎo)師任教
培訓(xùn)中心開(kāi)設(shè)課程如下：（優(yōu)惠期內(nèi)學(xué)一科送一科）
1.藝術(shù)蛋糕（生日蛋糕）初級(jí)班，學(xué)時(shí)15天，內(nèi)容如下：
1、各式蛋糕花邊的制作（30種） 2、各式花卉的制作（26種） 3、各種卡通生肖動(dòng)物的制作（12種） 4、各種果膏蛋糕的制作 5、各式花邊的組合 6、各種蛋糕顏色的設(shè)計(jì)和搭配 7、各式生日蛋糕的組合和設(shè)計(jì)
2.藝術(shù)蛋糕裱花中級(jí)班，學(xué)時(shí)25天，內(nèi)容如下：
1、仿真立體12生肖制作 2、浮雕人物、動(dòng)物制作 3、各種仿真花卉制作 4、歐式蛋糕各種造型制作5、慕思、布丁、果凍蛋糕制作 6、藝術(shù)蛋糕的構(gòu)思及色彩搭配和設(shè)計(jì)
3.藝術(shù)蛋糕高級(jí)班，學(xué)時(shí)30天，內(nèi)容如下：
1、 仿真生肖動(dòng)物制作（如：12生肖、鷹、魚(yú)、鳥(niǎo)……）2、 各種水果雕刻。3、 仿真人物制作（如：童子、天使、圣誕老人、壽星……）4、 噴筆使用技法（如：花、人物、風(fēng)景……）5、 各式巧克力蛋糕制作。6、 各式異形蛋糕制作（長(zhǎng)形、方形、西瓜、城堡…..）7、 各式婚慶、過(guò)壽蛋糕制作。
4.糕點(diǎn)、西點(diǎn)專科班，學(xué)期45天，內(nèi)容如下：
蛋糕類：香橙(草莓)紙杯蛋糕 蜂巢蛋糕 蛋糕土司 重油哈雷杯 吉士粉 炮糕 椰乳卷 小蛋糕 瑞士卷 香橙雪芬蛋糕 方糕 黃金皮蛋卷 虎皮蛋卷 威風(fēng)蛋卷 大鼓餅 丹麥起酥蛋糕 椰蓉提子陷 小蛋糕、棗蛋糕、咸蛋糕、草莓蛋糕、威風(fēng)蛋卷、虎皮 威風(fēng)毛巾卷 威風(fēng)蛋糕呸 巧克力蛋卷、 黃金天使卷、 蜂蜜千層糕、牛奶天使蛋糕
酥皮類：臺(tái)式蝴蝶酥 椰賓酥 甜甜筒 嶺南酥 笑臉?biāo)?/SPAN> 無(wú)糖桃酥 廣式蝴蝶酥 椰香酥 大蝦酥 椰果酥 老婆餅 鴨尾酥 香酥餅（媳婦餅） 杏仁酥 丹麥蝶酥 香妃酥 椰妞酥 荷花酥 炸豆沙酥 黃金酥 椒鹽酥 櫻桃杏仁酥 酥皮月餅 月餅陷
點(diǎn)心類：草莓餅干 黃金酥條 開(kāi)口笑 芝麻排 芝麻酥餅 椰蓉開(kāi)口笑 奶油曲奇 乳酪餅干 椰子圈 巧克力曲奇 香片 金手指 麻香餅 少林酥 奶油泡芙 蔥味餅干 奶油椰子球 維也納曲奇 葡萄酥條 牛利餅干 無(wú)糖蛋黃餅 椰蕾 黃椰蓉球 果占餅干 麥佳能 甜條 開(kāi)口笑 眼睛 甜麻花 咸麻花 葡式蛋塔 蛋塔 冰皮月餅 水晶月餅 泡芙 吉士酥 金手指 曲奇 蛋塔
油炸類：蜜餞果 翻麻花 開(kāi)口笑 麻元 天津****花 甜條 蜜三刀 蜂蜜****花 油炸熱狗 油炸面包
面包類：
丹麥類面包：丹麥面包面團(tuán)制作過(guò)程 丹麥牛奶面包 什果丹麥面包 核桃丹麥面包 烏梅丹麥面包 香腸丹麥面包 藍(lán)梅丹麥面包 巧克力丹麥面包 提子丹麥蛋糕 草莓丹麥蛋糕
硬質(zhì)面包：燕麥面包 禾蕙面包 香橙面包 火腿三明治 裸麥無(wú)花果面包 黑麥面包
軟式面包：香酥藍(lán)梅乳酪面包 香芹沙律面包 綠茶紅豆面包 牛奶知味面包 香菇培根面包 黃金熱狗面包 金蛋黃面包 牛奶香菜面包 蜜豆菠蘿面包 果仁肉松面包 椰子球面包 蛋皮卷面包 美式堅(jiān)果面包 奶酪面包 紅薯百葉面包 北歐面包 迷你蔥香面包 牛肉比薩
土司面包：牛奶白土司 湯種土司 雙色土司 菠蘿土司 小米土司 黑芝麻營(yíng)養(yǎng)土司 美味土司
炸面包：咖喱牛肉面包 炸提子麻花卷 炸火腿腸面包 炸三鮮面包 炸蓮蓉面包 巧克力甜甜卷
5.中式面點(diǎn)專科班，學(xué)時(shí)15天，內(nèi)容如下：
1、花卷（6種） 2、蔥花餅\油酥火燒 3、拉面\灌湯包 4、香炸芝麻餅\千層餅 5、提花包\麥蕙包\灌湯包 6、油條\炸糕 7、蒸餃（5種） 8、燒麥\面條 9、炸餃\合餅\餡餅 10、水餃\餛飩\湯圓 11、銀絲卷 12、鍋貼\爐包 13、炒面\蛋湯 14、炒飯\粥類 15、南瓜餅\水晶餃 16、地瓜餅\元宵 17、胡蘿卜餃
6.塑膠蛋糕培訓(xùn)班，學(xué)時(shí)6天，內(nèi)容如下：
1、基本裱花蛋糕制作 2、各式水果制作3、各種歐式蛋糕制作 4、多層蛋糕制作 5、各種花卉制作
本校承諾：（簽勞動(dòng)局培訓(xùn)合同）所有學(xué)員全部實(shí)踐操作，手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)可免費(fèi)再學(xué)。所有學(xué)員均免費(fèi)贈(zèng)送裱花工具1套，練習(xí)材料全部免費(fèi)提供，中途不收任何費(fèi)用。
所有學(xué)員簽包教包會(huì)包分配合同，協(xié)助開(kāi)店。
學(xué)習(xí)時(shí)間安排如下：
上午：8：30----11：30 下午：1：00----4：00 晚上：5：00----8：30
（注：本校全部全日制上課，無(wú)節(jié)假日，本校設(shè)有宿舍和食堂）
青島新東方美容美發(fā)專業(yè)學(xué)校
所有專業(yè)隨到隨學(xué)，免費(fèi)住宿，免帶行李
由國(guó)際大賽評(píng)委、百變精剪技法創(chuàng)始人 JACK 先生親自授課，眾多國(guó)際、國(guó)內(nèi)獲獎(jiǎng)弟子輔教，采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練模式，一對(duì)一、手把手授課，我們的宗旨：不僅要會(huì)、要懂、要通、熟練程度及技巧靈活運(yùn)用程度，才是我們考核的重點(diǎn)。
國(guó)際發(fā)型設(shè)計(jì)師專業(yè)
招生對(duì)象：適合一般基礎(chǔ)者和無(wú)基礎(chǔ)者，隨到隨學(xué)，單獨(dú)輔導(dǎo)。學(xué)期：3個(gè)月
學(xué)習(xí)內(nèi)容：系統(tǒng)學(xué)習(xí)，美發(fā)基礎(chǔ)知識(shí)；流行燙發(fā)課程；專業(yè)洗發(fā)按摩課程；精剪課程；專業(yè)護(hù)理課程；漂染課程；造型師課程；發(fā)型設(shè)計(jì)課程；盤(pán)發(fā)課程；店鋪管理課程。
專業(yè)教師一對(duì)一，手把手輔導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐，本校畢業(yè)學(xué)員自主開(kāi)業(yè)率90%以上，亦可分配工作。
高級(jí)大工進(jìn)修專業(yè)
上課時(shí)間：全期 15 天，每周一至周六
招生對(duì)象：從事美發(fā)工作一年以上的美發(fā)愛(ài)好者
教學(xué)特色：教授發(fā)型設(shè)計(jì)學(xué)，層次組合原理，線條立體運(yùn)用，削刀發(fā)型學(xué)，造型學(xué)，新潮燙發(fā)學(xué)，漂染學(xué)，立體盤(pán)發(fā)學(xué)，按摩學(xué)，經(jīng)營(yíng)管理學(xué)。全面提升您的技術(shù)，使您有質(zhì)的飛躍，成為出色的發(fā)型設(shè)計(jì)師，永遠(yuǎn)站在潮流的尖端。分配工作，協(xié)助開(kāi)業(yè)。終生免費(fèi)進(jìn)修。
高級(jí)美發(fā)師專業(yè)
招生對(duì)象：適合2-5年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者。學(xué)期：可根據(jù)學(xué)員基礎(chǔ)而定（10-30天）
招收有發(fā)型基礎(chǔ)人士，全面提升您的發(fā)型技術(shù)，成為一名優(yōu)秀的發(fā)型師。主要講授百變精剪技術(shù)創(chuàng)造的各種新潮發(fā)型，各種特殊剪技，層次組合，線條立體應(yīng)用，角度、容量與發(fā)尾姿態(tài)，不規(guī)則層次，色彩與發(fā)型，美學(xué)與發(fā)型，各種新潮染燙技術(shù)。進(jìn)修課程是建立在全科班基礎(chǔ)上的在訓(xùn)練。進(jìn)修學(xué)員應(yīng)對(duì)全科課程進(jìn)行了解并補(bǔ)充。（本校導(dǎo)師建議：沒(méi)經(jīng)過(guò)正規(guī)訓(xùn)練的從業(yè)者，應(yīng)先弄懂行業(yè)技術(shù)，不要在泥墻上面建水泥房，浪費(fèi)時(shí)間和金錢(qián)。弄懂行業(yè)技術(shù)，加上您的經(jīng)驗(yàn)，您就有質(zhì)的飛躍。）
美容師專業(yè)
招生對(duì)象：適合美容院從業(yè)者。學(xué)期：30天
課程內(nèi)容：醫(yī)學(xué)常識(shí)。面部護(hù)理保濕。國(guó)際按摩手法及護(hù)理程序。全身保健按摩手法。修飾美容。植眉術(shù)。美體健胸減肥。中醫(yī)美容。卵巢保養(yǎng)。淋巴排毒。腎保養(yǎng)。芳香精油。化妝品識(shí)別。美容院管理。
高級(jí)美甲師（雙彩繪甲）專業(yè)
招生對(duì)象：適合初學(xué)和有基礎(chǔ)者。學(xué)期：15天
課程內(nèi)容：美甲常識(shí)。手部護(hù)理。基礎(chǔ)護(hù)甲。密臘護(hù)甲。點(diǎn)花。繪畫(huà)。全貼甲。半貼水晶甲。半貼法式指甲。冰晶水晶甲。法式水晶甲。平面雕甲。立體雕甲。3D裝飾甲。樹(shù)脂光療甲。雙色彩繪甲。
高級(jí)紋繡師專業(yè) 學(xué)期：10天
課程內(nèi)容：紋眉。紋眼線。漂唇。紋身。織眉。點(diǎn)神眉。仿真繡眉。洗色與改眉。
高級(jí)化妝師專業(yè)
上課時(shí)間：全期 60 天，每周一至周六（由毛戈平弟子執(zhí)教，全部采用毛戈平學(xué)校教材）
招生對(duì)象：化妝愛(ài)好者
教學(xué)特色：系統(tǒng)學(xué)習(xí)——化妝品及工具的應(yīng)用、選擇化妝品的方法、色彩的運(yùn)用、化妝的順序、眉形、臉形、唇形、眼影的化妝技巧、立體化妝、化妝設(shè)計(jì)、日常妝、新娘妝、新郎妝、晚宴妝、彩色攝影妝、藝術(shù)影樓妝、四季流行化妝。推薦工作，協(xié)助開(kāi)業(yè)。免費(fèi)進(jìn)修。
青島新東方花式調(diào)酒、咖啡飲料培訓(xùn)學(xué)校
花式調(diào)酒師培訓(xùn)專業(yè) 學(xué)期2個(gè)月
1 ．酒的起源 釀造原理及分類
2 ．調(diào)酒的由來(lái)和發(fā)展及調(diào)酒師職業(yè)要求
3 ．酒吧的定義及分類結(jié)構(gòu)
4 ．酒吧常用設(shè)備器皿及使用消毒
5 ．雞尾酒的起源和基本結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
6 ．雞尾酒的調(diào)制方法 ---- 搖和法
7 ．雞尾酒的調(diào)制方法 ----兌和法
8 ．雞尾酒的調(diào)制方法 ----調(diào)和法
9 ．雞尾酒的調(diào)制方法 ----攪和法
10．常見(jiàn)發(fā)酵酒知識(shí)（啤酒 葡萄酒）
11 ．蒸餾酒知識(shí)及水果蒸餾酒
12 ．谷物蒸餾酒（威士忌）
13 ．其他烈性酒知識(shí)
14 ．配制酒知識(shí)及分類和飲用方法
15 ．特色雞尾酒的調(diào)制
16 ．流行十二月雞尾酒的調(diào)制
17 ．雞尾酒的創(chuàng)作常識(shí)及鑒賞
18 ．雞尾酒裝飾物的制作
19 ．酒吧的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)
20 ．酒吧產(chǎn)品的推銷技巧
21 ．酒吧常用飲品的英文讀法和詞匯
二、專業(yè)美式 花式 英式
一瓶一壺 兩瓶 三瓶 各種花式動(dòng)作
咖啡飲料培訓(xùn)專業(yè) 學(xué)期15天
初級(jí)班
1、 咖啡的起源及發(fā)展
2、 咖啡的認(rèn)識(shí)與保存
3、 沖調(diào)咖啡常見(jiàn)器皿的認(rèn)識(shí)與了解
4、 虹吸式咖啡壺的煮法與步驟
5、 摩卡壺及濾紙式咖啡的沖調(diào)知識(shí)及方法
6、 單品咖啡的調(diào)制與練習(xí)
中級(jí)班
1、 咖啡的起源及發(fā)展
2、 咖啡的認(rèn)識(shí)與保存
3、 沖調(diào)咖啡常見(jiàn)器皿的認(rèn)識(shí)與了解
4、 虹吸式咖啡壺的煮法與步驟
5、 摩卡壺及濾紙式咖啡的沖調(diào)知識(shí)及方法
6、 單品咖啡的調(diào)制與練習(xí)
7、 常用咖啡配料的制作
8、 流行花式熱咖啡、冰咖啡的制作
9、 各式果汁及十二星座果汁的制法
10、 各式奶類的制作方法
11、 冷飲類、冰砂、奶昔、雪泡的制作方法
12、 果茶及花草茶的調(diào)制方法
13、 花草茶的功用及特點(diǎn)
高級(jí)班
1、 咖啡的起源及發(fā)展
2、 咖啡的認(rèn)識(shí)與保存
3、 沖調(diào)咖啡常見(jiàn)器皿的認(rèn)識(shí)與了解
4、 虹吸式咖啡壺的煮法與步驟
5、 摩卡壺及濾紙式咖啡的沖調(diào)知識(shí)及方法
6、 單品咖啡的調(diào)制與練習(xí)
7、 常用咖啡配料的制作
8、 流行花式熱咖啡、冰咖啡的制作
9、 各式果汁及十二星座果汁的制法
10、 各式奶類的制作方法
11、 冷飲類、冰砂、奶昔、雪泡的制作方法
12、 果茶及花草茶的調(diào)制方法
13、 花草茶的功用及特點(diǎn)
14、 咖啡廳西餐簡(jiǎn)餐的認(rèn)識(shí)與制作
15、 開(kāi)設(shè)咖啡店的要素，選址、布局和設(shè)備的購(gòu)買(mǎi)
青島新東方手機(jī)美容、維修專業(yè)學(xué)校
手機(jī)維修專業(yè)
• 學(xué)習(xí)內(nèi)容（包括：初、中、高級(jí)課程）
• 從基礎(chǔ)課程講起，電阻、電容、二級(jí)管、三級(jí)管、 SOP 芯片、 QFP 芯片、 BGA 芯片的識(shí)別、特性、作用，檢測(cè)質(zhì)量好壞的方法。
• 電路圖識(shí)別，電路解析、測(cè)量。
• 主講市面上滸的彩屏、和弦、照像、 GSM 、 CDMA 、小靈通開(kāi)型手機(jī)工作原理，軟硬件故障分析、檢修、扣除方法，動(dòng)手能力訓(xùn)練。
GSM 包括：摩托羅拉 V998 、 V8088 ；諾基亞 8210 、 8250 ；三星 T108 、 T208 ；夏新 A6 、 A8 ； CDMA ： SCH 、 A399 ；小靈通： UT700U 、 UT700U+ 、 UT700CU 。
• 儀器儀表：示波器、萬(wàn)用表、穩(wěn)壓、電源、熱風(fēng)槍、焊臺(tái)的使用方法及注意事項(xiàng)。
• 軟件維修技術(shù)：各種手機(jī)軟件修復(fù)、編程、寫(xiě)碼、軟件升級(jí)、解鎖、解密、修改串號(hào)，解特別八位密碼。
• 學(xué)習(xí)時(shí)間：
• 周一至周六上課。
• 全天授課。上午 9 ： 00 ——下午 15 ： 00 上課。
• 上午理論課程，下午實(shí)操課程，老師一對(duì)一教學(xué)。
• 學(xué)期二個(gè)月。
• 學(xué)習(xí)效果：學(xué)員畢業(yè)后，完全能獨(dú)立承擔(dān) GSM 、 CDMA 、小靈通手機(jī)維修工作。具備較強(qiáng)的專業(yè)技能。
本校協(xié)助學(xué)員開(kāi)店，安置工作，提供進(jìn)貨渠道，水行貨機(jī)、小靈通、卡、配件及店面設(shè)計(jì)，經(jīng)營(yíng)和管理。
青島新東方足道、泰、中西式保健按摩專業(yè)學(xué)校
上課時(shí)間：全期 20 天，每周一至周六
教學(xué)特色：系統(tǒng)學(xué)習(xí)——足底按摩、中、泰、港、韓、歐式按摩手法、推油手法、刮痧、拔罐、跪背、踩背、修腳、搓背等技術(shù)。推薦工作，協(xié)助開(kāi)業(yè)。免費(fèi)進(jìn)修。
青島新東方攝影專業(yè)學(xué)校
全方位攝影師課程 學(xué)期：45天 （專業(yè)影棚，專業(yè)攝影器材提供使用）
課程內(nèi)容：攝影基礎(chǔ)，攝影技術(shù)，攝影藝術(shù)，攝影制作，專題攝影，圖片制作，傳統(tǒng)、數(shù)碼攝影，人像攝影，紀(jì)實(shí)攝影，新聞攝影，廣告攝影與靜物攝影，舞臺(tái)攝影，體育攝影，夜景攝影，時(shí)裝攝影，風(fēng)光攝影，動(dòng)物攝影，影樓專業(yè)攝影
后期圖片編輯專業(yè) 學(xué)期：30天
課程內(nèi)容：Photoshop工具認(rèn)識(shí)，基礎(chǔ)設(shè)置，數(shù)碼設(shè)計(jì)概念論。工具使用（選取類，繪圖類，修飾類，文字類，自動(dòng)與復(fù)原類），圖片校正，通道與蒙版，模版使用，圖片輸出，制作光盤(pán)。
攝像專業(yè) 學(xué)期：30天
課程內(nèi)容：基礎(chǔ)知識(shí)，攝像機(jī)的選購(gòu)，攝像機(jī)的使用，拍攝技巧，數(shù)碼影片加工，數(shù)碼影片保存，制作DVD、VCD光盤(pán)。
攝影師專業(yè)課程：
攝影基礎(chǔ)：攝影的含義、特性、流程；攝影的史話；攝影的屬性、分類、表現(xiàn)形式；照相機(jī)；膠卷。
攝影技術(shù)：光圈和快門(mén)；測(cè)光和曝光；焦距和調(diào)焦；攝影附件；動(dòng)體攝影；翻拍技術(shù)；光與色；用光；構(gòu)圖；景深
攝影藝術(shù)：攝影的藝術(shù)性；攝影藝術(shù)的審美要素；攝影藝術(shù)的審美特征；攝影藝術(shù)作品的賞析。
攝影創(chuàng)作：攝影創(chuàng)作的基礎(chǔ)；觀察與發(fā)現(xiàn)；題材與主題；攝影創(chuàng)作的特技；
專題攝影：人像攝影；紀(jì)實(shí)攝影；新聞攝影；廣告攝影與靜物攝影；舞臺(tái)攝影；體育攝影；夜景攝影；時(shí)裝攝影；風(fēng)光攝影；動(dòng)物攝影；花卉攝影。
圖片制作：暗房的構(gòu)建；黑白膠卷沖洗和黑白照片制作；彩色膠卷沖洗和彩色照片制作；照片的裝裱。
數(shù)碼攝影：數(shù)碼相機(jī)的工作原理；數(shù)碼相機(jī)的性能和類型；數(shù)碼相機(jī)與計(jì)算機(jī)的連接；數(shù)碼照片的圖像處理。
攝像師專業(yè)課程：
基礎(chǔ)知識(shí)：攝像機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)；準(zhǔn)備制作數(shù)碼影片
選購(gòu)數(shù)碼攝像機(jī)：數(shù)碼攝像機(jī)的用途；常見(jiàn)的數(shù)碼攝像機(jī)；購(gòu)買(mǎi)時(shí)的注意事項(xiàng)。
使用數(shù)碼攝像機(jī)：認(rèn)識(shí)數(shù)碼攝像機(jī)的外觀；數(shù)碼攝像機(jī)的基本操作；數(shù)碼攝像機(jī)的保養(yǎng)。
攝像的基本常識(shí)及拍攝技巧：如何保證拍攝效果；拍攝風(fēng)光；拍攝人物；錄制聲音。
加工數(shù)碼影片：加工數(shù)碼影片的工具；Premiere的準(zhǔn)備工作；制作字幕；制作特效；調(diào)整畫(huà)面色彩；音頻處理；輸出影片；綜合實(shí)例――制作記錄短片“動(dòng)物世界”
數(shù)碼影片的保存、壓縮與傳送：視頻的基礎(chǔ)知識(shí)；數(shù)碼影片的壓縮與各式轉(zhuǎn)換；傳送數(shù)碼影片
制作數(shù)碼影片光盤(pán)：選擇刻錄機(jī)；制作VCD光盤(pán)；制作DVD光盤(pán)。
地址：青島市市北區(qū)內(nèi)蒙古路44號(hào)